老江问酒417: 选择口粮酒的终极大招

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1.什么是口粮酒？

酒友一般都有自己的口粮酒，或受朋友影响，或经同事介绍，或动心于网络软文，或听任于广告宣传，最高级别的莫过于自己多方比较，精挑细选而定下终身。

什么是酱酒的口粮酒呢？

老江的定义是：

同时兼顾里子和面子的日常用酒。

它有如下特征，三个关键词：

1、里子：满足得了自酌，是自己喜欢的风格，品质过硬。这是讨好自己。

2、面子：款待得了亲朋，能让大家感受酱酒之美，品出你的真心实意，见证你的品鉴水平，并且，你还可能成为亲朋好友爱上酱酒的启蒙老师。这是愉悦他人。

3、日常：基本每周有一次小聚，一个月能有三四次的宴饮，平常随心自酌，这便是日常。日常的背后是经济承受能力，你不能老吃请啊，一个月下来，自己掏钱买酒大概在4、5瓶上下，花多少，和你的收入有关。

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2. 口粮酒的性价比难题

许多酒友选择口粮酒的时候，价格是最受关注的问题，所以，问得最多的是：

有没有100元左右值得入手的口粮酒？

就酱酒而言，老江认为：

1、100元以下的品牌酒不建议入手，因为穿的衣裳还将就，但里子成色不足，基本为碎沙及以下。

当然，如果你喜欢把碎沙的单薄视为单纯，把窜酒的绵柔视为顺吞，那就尽管挑便宜的买，甚至9块9包邮，网上不断货。

2、有些品牌酒不错，但价格不亲民，你爱她她不爱你。如茅台股份公司的酱香经典、金王子、遵义1935等，价格300以上了，经济承受能力强的，一个月一两千元不在乎的，闭着眼睛买。

这很像找对象，你看得上的，人家不干；看得上你的，你不干。

找杯口粮酒咋就这么难呢？

3. 怎样用100元解决口粮酒？

向茅台当地人学习，然后更进一步优化，定制个人品牌。

什么意思？

你只要看看茅台当地人买口粮酒的方法就知道了，主要有两种：散装光瓶，封坛酒。价格不超过100元，大曲酱香，稛沙，懂技术的内行买基酒自己勾调，普通人直接买勾调成型的回去存放三年两年，堪比市场上300、500的品牌酒，并且，越放越醇，心里有底。

嫌没品牌？

你错了。你想想，喝几十年酒，都是别人的品牌，为什么不喝自己的品牌呢？微信不是说“再小的个体，都有自己的品牌”吗？你干吗不把自己当成品牌呢？你莫非瞧不起自己？

你的名字就是最好的个人品牌。

想象一下这样的场景：

假设你是王五，你喝的酒是你“自己的品牌”——“隔壁老王”，宴请亲朋好友时，“隔壁老王”就是第二男猪脚，是不是风景这边独好？你要是愿意，还可以整出“钻石王老五”、“大刀王五”、“老王五千年”、“王者五帝”等行走江湖的响亮名号。

这是个性张扬的时代，个人品牌超越一切，你就是你的圈子中的网红，干吗不好好利用？

对了，你的昵称也是很好的个人品牌，再弄个logo、slogan什么的，怀揣美酒仗剑天涯，面朝大海春暖花开，这是什么人生境界？

一个合格的酱粉，款待朋友的时候，怎能没有自己的个人品牌酒？月下独酌的时候，怎能没有一坛自己的封坛酒？

个人品牌定制，你的最佳口粮酒。

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