值得借鉴的教学反思——《不同物质之间的溶解能力》

作者：吴韦萍

教育科研论坛 2008年09期

　　教科版小学科学四年级上册的第一单元主要研究的是溶解。在前三节课的学习中，学生已基本了解了什么是溶解，了解了固体和液体在水中的溶解情况。第四节课则主要通过对比实验，研究不同的物质在水中的溶解能力是不同的。在该课的教学过程中，一个小小的失误却让我在反思后收获不小。下面，笔者将该过程记录下来，以期与同行们交流。

　　一、“事故”再现

　　上课时，我按照教材的要求引导学生分别在两个烧杯中各盛入20毫升水，并提供给每组学生一小瓶小苏打和一小瓶食盐，期望学生通过实验数据对比得出：食盐的溶解能力比小苏打强，从而得出不同的物质在水中的溶解能力是不同的这一概念。但在统计与汇报实验结果的过程中，却出现了让人意想不到的结果：各组的食盐溶解数据基本接近，但是小苏打的溶解情况却完全不同，有的比食盐溶解的数据高，有的比食盐的溶解数据低很多，这是怎么回事呢？

　　二、我的处理

　　我一方面将问题抛给学生，引导小组讨论是否是操作不规范引起的，一方面快速地检查准备的实验材料。真是不看不知道，一看吓一跳，原来，实验室里的两个药品瓶子外形相似，里面的内容却不同，一个装的是小苏打，另一个装的是碳酸氢钠，两种药品都是白色粉末状固体。于是，我马上明白了事情的缘由：在给学生提供的材料中，有的小组拿到的是小苏打，而有的小组拿到的是碳酸氢钠！而它们的溶解能力是截然不同的。在明白了事情的缘由之后，我决定调整部分教学思路，结合本节课落实本单元的教学目标：“培养学生认真细致、严格按照实验规范进行操作”。同时培养学生解决实际问题的能力。我是这样安排的：

　　1.引导与实践：面对出现的截然不同的结果，引导学生分析原因，让学生综合各方面的信息进行假设。由于学生的惟书惟师的习惯，对教师材料的准备丝毫没有怀疑，大家一致将注意力集中在“是否严格按照规范操作”上。于是一场小小的侦察会开始了，学生自发地分成两个小组，就取水的规范、放药品的规范、记录的规范进行了相互的询问与排查。最后虽然找出了一些小组的操作问题，但是对于悬殊的数据差异依然无法做出合理的解释。

　　2.鼓励与研讨：在学生遇到问题时，适时地进行引导，鼓励他们列举所有的可能性，进行大胆的猜测，包括不能“惟书惟师”。在我的指导下，学生开始列举所有影响实验结果的可能性因素：水质是否有差异、放药品的小勺是否有差异、药品的小勺是否有差异、药品是否在保质期内……学生的猜测越来越全面，研究的方向也越来越接近主题。于是，学生分小组进行了研讨。很快，学生发现了不同小组的药品有差异，主要是颜色上的。于是一传十，十传全班，大家肯定而激动地告诉我，是因为药品过期了，所以性质不稳定了。面对学生溢于言表的惊喜，我和他们同样的兴奋。虽然离结果还有很大的差距，但如何引导学生跨越这一步之遥，还需要进行细致的启发引导。

　　3.点拨与启发：面对学生的发现，我又提出以下问题：“同学们，通过比较，你们发现了小组里的药品有不同。针对这一发现，你们有哪些推测呢？”“除了药品过期这个可能性之外，还有没有其他的可能性？”一石激起千层浪，教室里一下子像炸开了锅一般，有的孩子脱口而出：“难道这是两种不同的药品？”这时，教室里渐渐安静下来，我感受到来自孩子们眼中那炯炯有神的目光，一双双企盼的眼神让我感动，感动于孩子们的执著，也感动于自己的教育机智挽救了一堂面临失败的课。当我将装有两种不同药品的瓶子呈现在孩子们面前，告诉他们，颜色白一点儿的叫小苏打，颜色暗一些的是碳酸氢钠时。孩子们欢呼起来，并不由自主地为自己鼓起掌来。4.建构与概括：深入地研究，能够有效地帮助孩子们形成科学的概念。至此，我进一步引导，建立“不同物质的溶解能力是不同的”的科学概念。“同学们，经过刚才的研究，我们来重新整理我们的实验记录，你们发现了什么？”“我们发现在这三种物质中，小苏打的溶解能力最低，食盐的溶解能力居中，碳酸氢钠的溶解能力最强。”“用一句话来概括，就是不同物质的溶解能力是不同的。”由于提供了三种物质进行了比较，孩子们很容易就得出了精妙的总结。

　　下课后，孩子们围着我说：“吴老师，您真坏！”我哭笑不得。我确实很坏，坏夜难备材料不够细心，不够负责；坏在出现了问题，不告诉他们原因，让他们费了一节课才找到原因。如果孩子们说的坏是第一种，我细心接受，积极改正，保证下次不犯同样的错误，不再坏。如果孩子们说的是第二种坏，我想，经过今天的实践，我一定会将“坏”的评价进行到底。

　　【反思与收获】在这些意外的处理中，除了需要一定的教育机智外，我认为还需要注意以下几方面：

　　1.要实事求是。假如出现了不同的实验结果，我们千万不可马虎应付，用一些牵强的理由否定刚才的研究，而要面对现实。惟其如此，才能真正培养学生实事求是的探究品格。

　　2.要相信学生。在意外发生时，由于阻碍了教学的顺利进行，教师一般会表现得比较着急，而且短时间内可能来不及分析出现这些现象的原因。这里，我建议教师们可以放一放，充分相信学生，将学生作为研究的共同体，引导学生对问题的可能性进行研究。在这个过程中，自然而然地就培养了学生主动探究的意识。

　　3.要加强指导。在意外的处理过程中，也要防止出现：教师完全退出来，一切让学生自主。一方面，教师是科学探究学习的先行者，要使科学探究活动富有成效，使学生的思维活跃起来，教师必须利用自己已有的知识和经验进行分析，从而能先学生一步完成探究，并积极地设计下一个引发学生思维的问题。另一方面，教师要意识到这是宝贵的进行探究性学习的资源，它不需要另外创设引发探究行为的环境，不需要激发学生的探究兴趣，问题或矛盾已然出现，现在主要的任务就是要解决它。只有把教师的“点拨与启发”完全融入学生的探究过程之中，才能促进学生探究质量的提高。