你不了解的放题和自助餐

最近对自助餐和放题比较感兴趣，去搜了一下定义，放题（ほうだい）是一个形容词，意为“自由的，不受限制的”。一般的自助餐，是将烹制好的食物陈列出来，客人想吃什么便拿什么；“放题”却是先让大家一人一桌次序坐好，食物即点即做。今天我就做个自助&放题小专题，给大家推荐推荐。

正餐自助主要以港式与日料居多

在近几年冒出的自助餐中，要数综合餐饮风格的《第六季自助餐厅》最火爆。这种餐厅主营的餐食从中餐、日餐、泰餐各国美食以外，还包括各种食材的各种烹饪方法。就说中餐的各种菜系都几乎都有囊括。因为菜品适合大众口味所以一直在排行榜上居高不下。另外更多只做海鲜自助或日料自助的名店，也深受该喜好人群的青睐。

下午茶也开始自助了

在国外和国内星级酒店里早餐自助比较普遍，轻奢下午茶也有自助形式。除此之外很多特色小店也推出了畅吃，比如《芝士蜜》，这是一家专门吸引芝士爱好者的餐厅，几十元的消费，一份芝士火锅可以无限续，自助餐里提供各种肉类，饼干，水果类小吃，用来在芝士锅里翻滚，也成功进入我的收藏名单。

娃妈亲子圣地也自助

现在所有商场几乎都有一整层是专为亲子安排的娱乐场地，有分单小时计费，但也有畅玩不限时。像合生汇之前办过一场全天不限时海洋球世界，面积非常大，全天好像只要不到200，对于带娃出来消磨时光简直不能再适合。

旅游产品也放题

最近刷微博看到之前去过的富士和服店推出小纹和服和振袖和服什么的，小几百的放题套餐，开始以为像日料自助一样可以换来换去，其实是可以在各价格档位随便选的意思。第一次去比较在意价格，会挑便宜的，要是早点有这个活动，一个价当然选最贵那档啦。准备秋天去的可以关注一下，不知道活动到什么时候。

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