一顿美餐

老公崴脚后,趾骨骨折,打了石膏,同事给买了一大袋排骨和猪爪,加上我自己买的,冰箱里已经放不下了,天天做着吃。

可我这个小菜鸟炒个青菜还行,这样高大上的食材实在让我头大,只能老公从旁指导。

今天做了个黄豆焖猪蹄,黄豆是婆婆自己种的,泡了一碗,猪蹄洗净,剁成段,炒了糖色,放到高压锅里,然后放上葱姜蒜桂皮香叶花椒大料盐等各种调料,然后静待美味出锅。

还别说炖的真不错,色香味俱美,尤其黄豆,吸了油脂后又软又糯又香,听说女人吃了好。

美好生活从一顿美餐开始。

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