个人总结流心蜜薯美食攻略

又到了红薯大量上市的季节,如果您喜欢吃软瓤流心蜜薯,可以参考以下个人总结的美食攻略。

1.蜜薯到家后请存放于阴凉干燥处,最佳存储温度是10-15度,蜜薯最怕的一是受冻,二是受潮。地面潮湿和空气湿度过大会导致蜜薯迅速腐烂。

2.蜜薯的最佳烤制方法:上下管加热,220度,烤制80分钟。足够的时间和温度是烤出蜜薯糖心的必要前提。

3.蜜薯的空气炸锅方法:200度,烤制60分钟。

4.奶油蜜薯的制作方法:电压力锅打到“排骨档”即可,特点,稀,滑,流油,入口丝滑。

5.蒸制蜜薯方法:根据锅的不同,蒸制15-25分钟,喜食水多的正常加水,喜食干一点的,适量少加水,最后把水靠干。传统制作方法,保留地瓜最原始的味感。

6.微波炉蜜薯法:3-4和蜜薯围城一圈或摆成一排,打10分钟左右翻个再打5分钟即可。

7.蜜薯粥做法:将地瓜去皮切块,与玉米或大米等一起熬粥,薯香四溢,糯甜可口,老少皆宜。

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