夏天吃点“苦头”，全年一身轻松！

夏天容易倦怠嗜睡、口感无味、食欲不振、

四肢无力、身体大幅度消瘦等现象

人们习惯称为“苦夏”

消除苦夏，除了采取防暑降温措施之外呢

饮食方面可以多吃天然的苦味食物哦

苦味能泻燥火，那苦味食物有哪些呢？

苦瓜

苦瓜有清热益气、预防中暑、健脾开胃的效果

还含有一种蛋白脂类物质，有抗癌作用

苦瓜中维生素比丝瓜高10到20倍

它还富含苦瓜素、苦瓜苷等物质

有很好的降糖降脂效果，也是减肥佳选哦

炎热的夏季，来份儿凉拌苦瓜、苦瓜炒肉

预防中暑、清火解毒、营养又减肥

蒲公英 

蒲公英不仅可做为蔬菜食用，也入药治病

有清热解毒、止泻、保肝、健胃、

降血压、抗菌、抗癌等作用

夏天，可以做爽口凉拌菜

还可煮粥时加入适量，清爽去火解毒

苦杏仁

苦杏仁，富含脂肪酸、蛋白质、矿物质

苦杏仁具有润肺、消食、散滞气的作用

但其中含苦杏伯甙，是一种有毒成分

必须用水煮将其去除后才可以食用

另外，一次不可食用过多哦

苦笋 

苦笋，味苦且甘，性凉但不寒

有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效

日常可以用苦笋、排骨、咸菜做成苦笋煲

味道较鲜，吃起来回味无穷呢

莲子 

莲子味微苦，却有显著的强心作用，

能扩张外周血管，降低血压。

莲心还有很好的去心火的功效，

治疗口舌生疮，助于睡眠。

莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。