难忘的咸鱼茄子煲

      吃咸鱼茄子煲的时间是2006年1月，地点是广州番禺大学城，人物是吃货三姐妹。

       那天，阳光有点明媚，有点耀眼，明晃晃的洒在身上，仿佛置身初夏，暖暖的，甚至让人忘记了已经是冬季。那天，天是淡蓝色的，毫无杂质的纯色白云又衬得蓝天更明朗一些。由于广州大学城建成不久，路边多是比较纤细的小树，庆幸不是盛夏，不然一定被晒的冒油。大学城的路很宽很干净，但是人很少，刚好临近寒假，路上更是见不到几个人，我们仨就在这个时候，像儿时一样，欢声笑语的走向大学城附近的小村庄。

       作为吃货的大姐，是第一批落户大学城的研究生，我毫不怀疑她的探店实力和品味。

       小姐姐从哈尔滨飞到广州，第一次坐飞机，感受了一把四个小时穿越北南、冬夏的旅程，刚脱了羽绒服的小姐姐亟需吃一顿好的来安慰补偿一下自己，她一向是不会亏待自己胃的。

        至于我嘛，迎来了第一个大学寒假，又见到了两个姐姐很是开心，因为从小被她们俩欺负，自然是乐呵呵屁颠屁颠的跟在后面。

        我们翻越了星海音乐学院学生宿舍后面的土坡，跟着大姐到了村里，那是我第一次在村里吃饭，我记得大姐姐在路上就说那家的咸鱼茄子煲超级好吃。以前只吃过鱼香茄子，特别喜欢，却还没有吃过这南方沿海的咸鱼茄子煲，很是期待。

        没多久，我们就走进一个小村子，村里还是土路，三个女生欢快的脚步走起来都看得见漂浮在阳光中的灰尘。大姐带我们来到路边的一户人家，已经不记得饭馆门前是否有招牌了，唯一有印象的是老板端上来一个黑漆漆的小砂锅，盖子一开，就闻到了特别的香味，凑过去一看，茄子还在锅里咕嘟，冒着小泡。说实话，现在已经记不起当年吃到嘴里的咸鱼茄子煲是什么味道了，只觉得很香，有一股砂锅煮菜特有的香气，以至于十几年后的今天我还不能忘记。并且念念不忘的想要自己也做一锅咸鱼茄子煲。

       那天，我突然想起这一幕的时候，居然鼻子一酸，眼睛浸满了泪水。我也不知道为什么，大概自己真的不再青春，大概曾经三姐妹嬉笑欢乐无忧无虑的日子一去不复返了，大概时间带走了懵懂少女，却带不走少女的回忆。