一人食，如何做到膳食指南的推荐量？

中国居民膳食指南（2016版）建议平均每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上。其中主食谷薯类250-400克，蔬菜300-500克，水果200-350克，畜禽肉、水产品都是40-75克，蛋类40-50克，奶及奶制品300克，大豆及坚果类25-35克，油25-30克，盐<6克。另外还有水每天1500-1700毫升，每天活得6000步。、

以上是国家推荐的平衡膳食模式。而我恰逢最近一人在家休息，不想点外卖，一日三餐都自己做，那么如何达到指南的推荐量呢？

第一个让我为难的就是这个每天至少12种食物。番茄鸡蛋炒饭就是不错的一人午餐了，这才3种食物，一天下来最多也就9种，如何达到12种又不让自己吃的过多呢？明天开始尽量尝试一下吧——每天12种、并且控制热量。