手动清空Element Select选择框内容 v-model 和 option下拉框选项 导致无法select选中，或者选中视图不渲染问题,

有时候一些需求，需要上下两个Select 进行联动，比如

名称/id选择框的内容需要根据 科目选中后的内容，来进行搜索，所以当 科目清空后 名称/ID 需要清空 v-model 的值。以及 el-option下拉框的选项。

可以通过 来动态实时清空下拉框。

然后通过Change 事件 来清空 v-model 值，如果通过Change事件手动清空v-model 值后导致 该选择项出现 Select无法选中 / 明明已经拿到选中数据了，但是视图没有渲染/ 已经渲染了，值也拿到了，但是 没有通过 Select表单校验，使用该方法可以完美避开该问题。
问题出现原因：不正确的赋值导致的。 在回显页面数据赋值时，深层次的数据赋值时建议使用 this.$set来赋值，如果要把该属性设置成原始状态时，尽量保持与data中定义的初始值一致.