白灼虾

很多人都吃过白灼虾吧，新鲜的基围虾，新煮开的水，看着一只只虾“跳入”水中，若用娱乐节目的镜头来拍，怕是能拍出一幅鲤鱼跃龙门的热闹场景。然而，一个除了田螺从没碰过任何活的水产的女孩第一次做白灼虾，就不是这么美妙了。

“老板，有虾吗？”我呆呆地站在鱼贩摊位前，鼓起勇气问……

“有啊，就在这，你自己瞅瞅！”这是广东的菜市场，这位老板却有点北方口音，留着寸头，脸很能让人想起冬天的猪头肉。

“在哪呢老板？……这里有虾吗？虾呢？……没看到虾，有虾吗老板？老板你们有虾吗……”

老板叼着烟一脸黑线……

这时候过来一位青年，应当是熟客，老板从水箱里舀了一斤半的虾给他，我一看，好家伙，会跳的虾，而且一斤半有那么多，那一斤的虾就很够我大吃一顿的。

但是买东西不问价钱是不行的，于是我又问道：“老板，多少钱一斤？”老板没听清，我又大声问了一遍之后，他略显不耐烦：“40！要多少？”这句话我算是明白了，背后的意思就是“要就要，不要滚”，咱北方大妞输什么不能输阵仗，丢什么不能丢面子啊！

“你舀吧，我看着要多少！”老板嘿嘿一笑，“来一斤呗？”

我本想说，大概吃不了那么许多……但是！不能丢面子，就这样吧！最后我支付了38.5，拎着活蹦乱跳的虾离开鱼贩的摊位……表面的镇定并不能掩饰我的落荒而逃，我似乎听到猪头肉的内心在嘿嘿地嘲笑我！

手里的袋子系的很严实，但是虾在里面跳的十分欢脱，一想到手里拎着一堆滑溜溜的、有很多脚的、肌肉弹跳力相当强悍的生物我就如同见了会飞的大蟑螂一般……我强敛心神，才能抑制住自己不把袋子丢掉的冲动……还在菜市场口停留了一下买了一点青菜，以免教人看出来我害怕手里的袋子。

一路上袋子时不时发出的动静让我打了几个冷战，不过我时刻记得自己是个北方大妞，万不可在公共场合尖叫失了体面！回到租住的小屋，第一时间把袋子放到厨房的地上——谢天谢地，我还记得不能放在客厅以免弄脏地板。找来洗菜盆将虾倾倒进去，一边倒，一边祈祷不要跳到我身上来，大约祈祷是有些用处的，果然平安无事。

片刻后，水开了。将虾倒进沸水又是一件难事。一来，我怕这些多足怪跳到我身上，二来我怕它们入水时压的水花不好——使热水溅到我的身上，这样战战兢兢担心着，手上动作却丝毫不乱，不一会儿水面上已是“万里江山一片红”，只有两只特别强壮的漏网之鱼跳出来，不仅使我也吓得跳起来，还成了最后的幸存者。

我本着慈悲为怀的心理——事实上是完全不敢碰那两个逃兵——关了火，将虾盛到盘里时我想：“我要是会念大悲咒之类的，想是该超度你们一下”。

带上了手套，还是不敢下手，我怕它们从盘子里突然跳起来咬我一口呀！等了好几秒，长出一口气：终于是不能活了的。

正吃时，妈妈的电话响起，原来是这个月前几日断粮问爸爸要生活费一事被她晓得了。我原以为又要说我没出息不会挣钱之类的，却是关怀我一人在外不可委屈了自己，若不是我听惯了她时常说前后不同的话，想必感动的程度会更深一些。

我看着盘中的虾，想父母从未吃过这种新鲜跳跃的海鲜，白灼就甚是鲜甜可口的虾在我们家乡小镇是极少的。于是说到放假时，买来鲜虾，迅速冷冻了带回家去，妈妈却说若是冷冻的，家里也是可以有的。唉，到过年回家时候再看吧，即便家里有，买来吃却是奢侈的，也不若女儿带的香甜可口。

妈妈电话中说自己感冒几日未愈，我心中又惭愧自己没有经济能力买来可增加免疫力的燕窝侍奉她。这段时间妹妹离家读书，爸爸在外打工，她又辞掉了之前的工作，一时间成了“留守老人”，我自13年到广州求学，每年回家不过月余，且在家中时只顾自己享乐，几乎没做过“小棉袄”该做之事。

妈妈已说过很多次让我回家乡省会找工作，并且不论何时嫁人万万不可远嫁。虽说我向来不同意她对于男女恋爱的看法，也认为她对幼年的我太过严苛和控制，使我现在叛逆又不懂自我约束，但是人一旦老了，锋利的爪子和牙齿也渐渐蜕去了，更像一个需要人陪伴关爱的孩子。

仔细想想这几年来，角色转变之快是我始料未及的。大一时跟妈妈通话，我常常泣不成声，各种委屈与辛酸都哭泣发泄出来，而妈妈则笑着开导我。这样做的次数多了，妈妈训斥我不够独立，不像个大人。于是我很快让自己学会了报喜不报忧，笑着聊天笑着挂电话，把哭泣留给一个人的深夜。妈妈说我坚强了许多，其实是假的，都是装给她看的。

如今妈妈给我打电话的频率比往常高许多，尽管她也时常跟我说自己在参与新的事业，要开始新的人生，然而人生路“逝者如斯夫”，青春终究是一去不复返了！

虾吃完了，含泪敲下这篇文章，煮虾的趣事确实值得一记，但更要提醒自己，岁月如梭，白驹过隙，经济独立要趁早，报答父母不可少啊！