再次尝到野生毛栗子,唤醒了留在心底的甘甜

今天,小姨来看妈妈的时候,带了一包毛栗子。

个头小小的,比街头买的爆炒毛栗几乎小了一半。

小姨说,别看个头小,可甜了。这是她前几天去老君山探亲的时候,和二姨在八里沟的毛栗树下捡的。

听她这么一说,我立刻激动起来,原来是小时候常吃的那种野毛栗啊。

妈妈的外婆家在老君山下的深山里,在我小时候,每年她和几个姨都会抽空去探亲,回来的时候总要带回一堆儿亲戚们送的山货:毛栗子、柿子、核桃、花生,地皮菜……

我从小就是个馋猫,每当妈妈探亲回来,我总是特别期盼。

她一回到家,便从肩膀上卸下一个沉甸甸的袋子,然后像变戏法一样从包里掏出一堆堆的山果来,不等她发话,我就会急切的抓一把生栗子或生花生塞在嘴里。

妈妈一巴掌打在我的手上:“生的,少吃点,呆会儿煮熟了再吃。”

虽然是生的,但晾的半干的毛栗子却又一种独特的甘甜味,越嚼越有味,有时候我会一剥一大把,直到把指甲都剥疼了。

煮熟的栗子更加甘甜,带着山泉水的甘洌和泥土的醇香,有一种很纯正、天然的滋味,一吃起来就停不下来了。

不仅是栗子,山里的其它果子似乎都比超市里卖的甜。

那年,过完暑假返校的时候,妈妈让我带了一小袋亲戚从山里捎过来的猕猴桃。

那些猕猴桃个头也很小,比红枣大不了多少,但果香味特别浓。

我一到宿舍,立刻有几个“吃嘴精”嗅着鼻子说到:什么味儿啊,这么香甜?

一看藏不住了,我从包里拿出了那袋猕猴桃,瞬间就被几个女孩瓜分干净了,亏得我手快,抢回了三个。

灰色的皮一剥,甜蜜蜜的绿色果汁立刻冒了出来,一口一个,不到一分钟三个就报销光了。

直到现在,我一直觉得那天下午吃的那三个猕猴桃,是我一生吃过的最好吃的水果。

后来妈妈年纪越来越大了,去老君山探亲的次数就少了,我有很多年都没吃那里的山货了。

有时候,看到街边有卖糖炒毛栗子,很多人都在排队买,也忍不住馋虫,买过几次。

这些小店里卖的毛栗子个头都很大,颗粒饱满,果肉肥厚,不过味道要淡的多,并没有那种纯正的山野味儿,吃起来总觉得差点什么。

尽管每个冬天,我都会买很多次糖炒毛栗子,但依然很怀念山沟沟里毛栗子的味道。

一不留神,又一个冬天就要来了,真没想到,今年居然还能吃到山里的野栗子。

我迫不及待的打开袋子,拿出几颗,剥好放进嘴里,一股久违的甘甜顺着舌尖慢慢在嘴里蔓延开来,对了,就是这个味儿。

虽然很多年没有吃过这样的栗子了,但当第一颗果肉咬碎在嘴里,心底所有的记忆都被唤醒了,这才是真正的原滋原味啊。

最甘甜的味道,最温馨的回忆,全都包含在一颗小小的栗子里。

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