走进紫砂世界,了解出水孔的奥妙

紫砂壶是艺术品,也是实用器,它的造型由多个部件组成,其中非常重要的一个就是它的出水孔,但这也是壶友们看壶时往往较易忽略的一处。紫砂壶的出水孔一共分为三类,分别是独孔、球孔以及网孔,它们各有各自的特点,今天我们就来谈论下紫砂壶的出水孔吧。

一、独孔

独孔简而言之就是只有一个孔的出水孔,它能够给水流提供了最大的出水通道,出水有力,但是独孔却容易被茶叶堵塞。

独孔始于明清时期,当时紫砂壶正是繁荣发展的时期。按理来说,出水孔也应该是多种多样的,而不是仅仅的一个独孔。这是因为挖孔属于比较复杂的工艺,而且当时做壶时一般都是竹子,没有金属工具,这使得只制作一个圆润光滑的孔就很难了,更别说需要制作好几个圆润的孔了。因此明清老壶几乎都是独孔,而现在的独孔常见于仿古器形与小容量的壶形。

二、网孔

随着制壶工具的不断进步,在独孔的基础上,逐渐发展出了网孔。根据孔眼数量的差异,可以分成七孔、九孔、十四孔等多种。因为网孔的孔眼多,所以它能过滤大部分的茶叶,保证出水顺畅,在极大程度上改善了以往独孔年代引发的“茶叶容易堵住出水孔”的问题。但正是如此,使得它的出水流面积和空间缩小水流相对于独孔来讲相对较小。

三、球孔

球孔是近代才新出现的,它是由于外销日本的特定要求而产生的,即在壶身装流部位的内壁粘上一个满布小孔的半球。之所以要如此,这是为了利用凸起的球面,过滤掉更多的茶渣,且保证足够的水流面积。

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