2019山东游学第七天

阳明书院

作者：姚尚汐

      “祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。”意思是，祸是造成福的前提，而福又含有祸的因素。也就是说，好事和坏事是可以互相转化的，在一定的条件下，福就会变成祸，祸也能变成福。老子说的这句名言，是很有道理的。 

        今天我们去了崂山，崂山最著名的就是太清宫，太清宫主要供奉的是老子，今天我就给大家介绍一下老子。老子，大约生活在公元前571―477年间，原名李耳，字聃，是中国古代着名的思想家。他写的《道德经》虽然文辞简炼，所蕴含的道理却至深至远，千百年来不知启蒙了多少人的心智。可见，老子对人们影响深远啊！

      然后我们去了青岛啤酒博物馆。青岛博物馆是我讲课，我比较感兴趣的是与世界干杯像：

        “与世界干杯”的主题灵感来源于第27届青岛国际啤酒节以及“全球举杯共分享—青岛啤酒远销100个国家暨一带一路市场拓展发布会”。

        然后是啤酒的制作工程：  麦芽，大米，酒花，水，酵母。

       

        其实，青岛啤酒的历史变迁，是一个从带有殖民痕迹到完全本土化的故事。

      在《胶澳租借条约》的签订的时候，让清政府把青岛拱手让给了德国，从此开始了它漫长的殖民地生涯。后来，驻扎在这里的德国士兵想念家乡的啤酒，德皇威廉二世就派人用海轮将酿造啤酒的设备运到了青岛。1903年8月15日，英 、德商人共同出资建造了“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”，这也正是青岛啤酒的前身。

      日尔曼啤酒公司青岛股份公司的建立，满足了驻青德军和侨民们的饮酒需求。据记载，当时工厂的年产量达到了2000吨。不过如今，这家啤酒厂仅一天就能生产啤酒2000吨。 青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上展出，还获得了金牌奖。

      第一次世界大战爆发，德国战败，日本乘机侵占了青岛。日本人只用了50万银元就买下了啤酒厂，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。后来，随着日军侵华的范围不断扩大，青岛啤酒被销往东北、华北等地。

        一位香港官员曾说：“外国人认识中国通常有两种途径，一个是通过孔子，另一个途径就是通过青岛啤酒。”显然，历经沧桑的百年青啤，已经成为不可替代的“中国文化符号”。