茶博会一行

      2021年11月27日,周六。今天茶博会依然进行中,我早早起床打扮好了自己,然后从中山出发前往广州。

      来到茶博会展馆,我的第一感觉便是值得舟车劳顿而来。

      整个茶博会展区占了广交会馆C馆1—3层,展出了各种名茶、茶具。

      第一层是名茶区。都匀毛尖、英红九号、六堡茶、藏茶、安化黑茶、西湖龙井、祁门红茶、太平猴魁、锡兰红茶、台湾各种乌龙、单丛茶各种名茶名厂在这里同步展出,让人大饱眼福。

        在展区里见到的第一个展区是熟悉的英红九号展区,喝的第一款茶是家乡的英红九号。展区内工作人员热情周到,一边热情招呼我喝茶,一边介绍英红九号,这一情形让我备感亲切。

      接下来让我分点一一简单描述下喝到的名茶。

1、都匀毛尖——淡而有味

      产自贵州的都匀毛尖是中国十大名茶之一,在都匀毛尖展区,茶艺师着少数民族服饰给我们泡茶,很有特色。这是我第一次喝都匀毛尖,淡淡的板栗香、淡淡、毫无涩味、鲜爽的滋味让我对其印象深刻。

中国十大名茶—都匀毛尖展区

2、金针——滇红中的茶品

      在云南一茶厂的展区里,各式茶品在其中展出,最吸引我的是这金针。

    老板人也好,直接问要不要试喝,我脸皮不薄,直说要,于是15秒后我就坐在了茶桌旁。金针毕竟是红茶,香气不高,味道比起熟悉的英红九号而言也比较淡,回甘较慢,甜味很淡。因此并没有引起我再喝的欲望。跟老板道了谢,便离开了。

金针


宝塔

3、梧州六堡茶

    黑茶的一种,“红、浓、陈、淳”,很顺滑,还不错。

4、恩施雨露

      著名蒸青绿茶,干茶香气很淡,很难闻出,味道尚可。

      顺带着喝了恩施藤茶,嗯…太涩了,试喝的一小杯我都喝不下。

5、鸭屎香单枞

      我直言难以准确描述鸭屎香的香气,同桌一茶友解答“鸭屎香跟银花香一模一样”,我顿时恍然大悟,金银花的香气我是熟悉的,难怪我闻鸭屎香单枞时总觉得香气很熟悉。至于味道,我一时难以描述。只觉其滋味独特,回甘明显。

6、台湾乌龙

      在台湾乌龙展区喝了梨山乌龙、阿里乌龙,对我而言,两款茶都有点铁观音的味道,发酵程度应该都比较轻。梨山乌龙有轻焙火,带一点烟熏味,两款茶特点各异。

7、祁门红茶

      之前就蛮喜欢祁门香的,也喜欢祁红的味道。这次欣喜地喝了特茗和特级两个等级的祁红。国礼是最高等级,虽没有机会喝到,但喝到次之的特茗和特级也很开心。

8、茯砖—“金花”闪闪

        喜欢这款茶。口感顺滑、香气佳。

9、糯米香碎银子

        普洱熟茶中难得让我比较心怡的一款茶,碎银子又叫老茶头,又叫茶化石。茶味与模样对应不上,看样子感觉茶汤会比较浓郁,陈香会比较明显,但其实不然,它的香气中带有糯米香,茶汤带有些许甜味,是极容易被市场接受的一款茶。

碎银子

10、古树晒红

    云南不少茶厂都打出了古树茶,古树滇红、古树晒红等等,老板大方,不论买不买,都热情烧水邀我们品茶,为什么是我们 旁边一位采购商正在鉴别茶汤呢。我喝了一款古树晒红,喝的古树晒红香气不高,要凑很近才能闻到,但茶汤却很好。古树茶几乎没有什么涩味,回甘比较持久,也很耐泡。        是我喜欢的一款茶

11、锡兰红茶、阿萨姆红茶、印度果茶。

    锡兰红茶味道比较淡、也没喝出阿萨姆红茶的味道,印度果茶倒不错,特别是第一口,我试饮了水蜜桃果茶,水蜜桃香味比较明显,茶香和水果香融合得比较好,但第二第三口果香就差了很多,也不知道为什么…

  还有白牡丹、黄菊、小青柑等

    除了各种名茶,茶博会还展出了许多茶具。

      让我印象最深刻的是台湾一位大师的茶具,外表看很美,透过显微镜去看更美,导购让我看了几款,我仿佛看到了其他星球的地表。

    一款获奖的茶具——排山倒海,拿起来茶杯把目光集中在那杯身内侧,能感觉眼前就是一副排山倒海的壮阔景象。

      非常有艺术美,就是一个好像18万多,买不起。

宣传“排山倒海”的视频


还有很多好看的茶具。图片记录

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