python内部的字符串一般都是 Unicode编码。代码中字符串的默认编码与代码文件本身的编码是一致的。所以要做一些编码转换通常是要以Unicode作为中间编码进行转换的，即先将其他编码的字符串解码（decode）成 Unicode，再从 Unicode编码（encode）成另一种编码。
- decode 的作用是将其他编码的字符串转换成 Unicode 编码，eg name.decode(“GB2312”)，表示将GB2312编码的字符串name转换成Unicode编码
- encode 的作用是将Unicode编码转换成其他编码的字符串，eg name.encode(”GB2312“)，表示将unicode编码的字符串name转换成GB2312编码
所以在进行编码转换的时候必须先知道 name 是那种编码，然后 decode 成 Unicode 编码，最后载 encode 成需要编码的编码。当然了，如果 name 已经就是 Unicode 编码了，那么就不需要进行 decode 进行解码转换了，直接用 encode 就可以编码成你所需要的编码。值得注意的是：对 Unicode 进行编码和对 str 进行编码都是错误的。
eg：
由于内置函数 open() 打开文件时，read() 读取的是 str，读取后需要使用正确的编码格式进行 decode()。write() 写入时，如果参数是 Unicode，则需要使用你希望写入的编码进行 encode()，如果是其他编码格式的 str，则需要先用该