2020-03-02烘焙老板必看!通货膨胀会对烘焙行业产生这些影响!

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在15日的国务院联防联控机制新闻发布会上,中国人民银行副行长范一飞表示:“2020年,疫情之后,中国不会出现出现大规模通货膨胀。”

这里,烘焙老板们可能要问!什么是通货膨胀?通货膨胀对于烘焙行业有什么影响?

小谋今天就为大家解读,通货膨胀的原因和对烘焙行业的影响。

造成通货膨胀的因素有很多,简单来说就是:流通在市面上的钱太多了,导致你手里的钱不值钱了。

比如:原来10元钱可以买一个面包,通货膨胀之后,由于手头的钱变得不值钱了,你需要多花2-3元去购买这一个面包,这时候一个面包的价格上涨了。

不少老板可能会说,价格上涨是好事啊!我可以赚更多的钱!先别急,下面小谋要介绍通货膨胀对于烘焙行业影响的正反面。

通货膨胀发生时,面包价格上涨了,原材料、人工这些运营成本都会上涨。因为钱不值钱了嘛!这么看来,通货膨胀是福是祸,言之尚早。

总而言之,不同程度的通货膨胀会造成不同的影响,关键就是要看这个“度”!那就要看通货膨胀是适度还是过度?

第一、适度的通货膨胀,刺激经济增长。如果是适度,且对经济没有造成负面影响,客户就用手中多出来的钱去购买更多的面包。

在全世界,欧美发达国家以及我们中国,都是通过造成适度小规模通货膨胀,增加消费者手中的钱,刺激消费进行消费,进而拉动国家经济的发展。

第二、过度的通货膨胀,损害经济发展。也就是说,当通货膨胀过度发展时,就会造成钱不值钱的问题,导致购买力下降。同时下降的还有烘焙企业自身的购买力。

上世界30-40年代,由于当时的国民党政府超发货币,造成了十分严重的通货膨胀,一个麻袋的钱只能买半袋大米。这对一个国家的经济无疑是巨大的打击。

那么,2020年遭受疫情冲击的中国经济会不会出现出现大规模通货膨胀呢?

答案是不会的!政府会通过货币手段造成适度的通货膨胀,以此刺激遭受影响的国家经济。这样一来,消费者手里有了钞票,购买力就会提高,经济就会实现复苏。

同时,我国历来采取的是稳健货币政策,也就是说政府会严格把控通货膨胀的程度,避免出现过度的大规模通货膨胀。

小谋相信,中国崛起的步伐不会停止;2020年中国经济整体向好的趋势也不会改变;我们终将迎来胜利的曙光。

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