我们为什么需要额外补充营养素

其实，我们每个人都应该或多或少了解一些营养学方面的知识。因为，人不会自然而然地健康，良好的健康需要精心地照料和关注，人体的健康状态很大程度上取决于你的营养选择。

其一，我们都被要求从食物中获得均衡的营养，而何谓均衡，则很难衡量，更无法实施，所以我们有必要单独补充营养素。

其二，不同区域出产的农作物，所含的营养素各不相同，存在土壤质量不同的问题。

其三，土壤退化，已经成为一个全球性的问题，还有杀虫剂、食品添加剂的使用，使得食物的植物化学物质渐渐流失了。

所以，我们现在市场上购买的很多食物都不能够满足我们的营养需求，那么，额外补充营养素就很有必要了。