食光记2018.12.27

烤香菇(蔬菜)

炒蒜用小火,蒜容易糊;

少油,油多腻口

处理香菇是。人工挖个小坑摆盘更好



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麻辣鸡丝(肉类)

鸡胸肉煮20-25分钟

配木耳很好吃,胡萝卜需要脆一些

加些黄瓜应该会更爽口啦

鸡肉是减肥之佳品!

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锅巴土豆(淀粉)

土豆应切小些,大拇指盖大小更合适

这样不用在蒸煮上花时间,土豆更脆,不会吐粉。

冬日的应季水果 现在吃还是酸酸的,过几天的应该就比较甜了。

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