一路走，一路都有食和远方

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上周去三明参加好友的婚礼，也算是一场小型的大学同学聚会。结婚的好友比较忙，可以理解婚礼总是有很多大大小小的事。所以，我又一次担起当地导游的角色，提前做好美食地图，对这也是我去每一座城市的习惯。我喜欢当地觅食，不是商场里那种千店一味的精致菜，最好是路边热热闹闹的小店。

第一站，我选择的是当地一家有名的过桥米线，虽然过桥米线不是我们福建的特色，但是这家老店在三明已经算是地标了，正值饭点，我也只能乖乖的排队，老板的态度不算热情，动作非常的娴熟，点菜下单都十分敏捷，一看就是十年以上的功力，我点完之后入座等待，不一会儿一锅还在翻滚着的鸡汤就端到了我的面前，我喜欢过桥米线的一大原因，就是把一碟碟的小菜放进汤里的感觉了，白斩鸡、小鱿鱼、还有菊花瓣、最后米线入锅，一整碗色香味俱全的过桥米线就可以开吃啦，唆上一口这是幸福爆棚，真是应了之前看到的一个段子，好吃的店从来不需要花里胡哨的个性签名做营销。

旅行算是我的另一大爱好，这些年来每有一点空闲时间，便总要去四处看看。旅途当中，除了风土人情、景点打卡，最重要的就是当地的食物。千里迢迢而来我怎么能不吃呢，对一个地方最好的印象，大概只有美食能够最好的传递吧。

最近很火的《风味人间》，又是舌尖的导演陈晓卿的作品，对于我而言也是一次很好的期待。美食纪录片，通过绝美的镜头勾起了千万人的食欲，之于我，更是多了一份按图索骥的美食地图。

陈晓卿如今不仅是纪录片导演更是家喻户晓的美食家，之前看他的书《至味在人间》，觉得他真是又能吃又可爱，印象中陈晓卿应该是“城市美食”的反对者，他喜欢挖掘的永远是最接地气的美食，应该是说过类似的话——“最好吃的食物，永远只能去当地吃”，言下之意，即便是城市里标榜的再地道的馆子，无论怎么努力，始终与当地的食物难以一致。

陈晓卿推出最新这部《风味人间》，和很多网友一样，很期待，但又很害怕会自砸招牌，还好从第一集推出开始，陈导果然没有让我们失望。这才算得上是《舌尖上》3吧。镜头更加精美，每一帧都可以截图做壁纸了。文案风格依然延续舌尖的风格，用更专业的词汇描述美食，文艺气息弥漫。《风味人间》取材世界各地，有对比有传承，国内外的同款食物对比，甚是有趣。阿鲲的音乐一起，让我们相信还是熟悉的味道。《风味人间》的美妙，就在于为我们打开了一扇眺望远方的窗口，本质上就是勾引我们对“食与远方”的好奇。

纪录片还在继续，我们的远方在食物里并不远。