爱心早餐

睁开眼睛,走到冰箱前看有什么食材,一盒嫩豆腐。才想起了给女儿儿子说过会尝试着给你们做次豆腐脑。那就今天吧,准备食材,木耳,香菇,肉未。其实做起来很简单的

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步骤:1把香菇,木耳泡发(我用的是干的)切丁,瘦肉少许切丁备用

2打火,放少许底油,七八层热时放入肉末翻炒加入黄豆酱,同时把准备好的食材倒入锅中翻炒

3根据人数的多少加入适量水,

4水沸之后,勾入适量淀粉

5用碗盛出,然后把盒豆腐,平着盛出片状放在卤上就OK了

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儿子起床看着我做的早餐,嘴角扬起了笑意,我说看着怎么样?儿子:嗯,不错,我尝尝。儿子吃了起来,我又问咋样,儿子:不错。儿子是那种不善表达的大暖男。吃完起身上学了,又扭头对我说:妈,下次再做这个我要吃两碗,因为妈妈做的放了特殊食材。哈哈哈

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