记录被封控的日子——跟着中医巧变美食

疫情下被封控在家已经第八天了,眼看冰箱一天天变空,解封的日子似乎遥遥无期……

今天中午,午餐只能吃鹰嘴豆煮南瓜,椿儿熟练地把午餐准备好放在桌上。淏涞出来时,看了一眼餐桌,轻轻一笑,他转身进厨房,拿勺子把鹰嘴豆从南瓜里分出来,放在烤盆上,再配上芝士,撒辣椒粉、花椒粉、孜然粉,放进烤箱,200度。

椿儿和淏涞一起趴在桌子上盯着烤箱,等待可以停止拷的信号。

上次的芝士冒泡后,等到上面烤焦黄,香味正好飘出来,就关火了。椿儿说。

这一次的芝士品种不同,所以看到冒泡、飘香就可以关了,不必等焦黄。淏涞说。

喔,原来芝士和人一样,每个品种的脾性不同。

淏涞说:中医的核心,就是好好生活。

是的,

生命本该如此。


我满怀感激地拥有生活现在美好的一切,

我相信,

生活总是照顾着我。

生活爱我,

我需要的一切一直在得到满足。

芝士烤鹰嘴豆

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