网红五花肉是个什么商机？快看！

名郑言顺案例：

开店投资6万多，房租、消毒柜、吊炉等等三万多； 生肉一斤，能烤6、7两；肉价贵就基本不赚钱，肉价便宜可以赚钱。

六点多需要进货，能抓到最好的货源（肉），晚上几点都行。

优点：1、现在网红产品，新鲜有趣。

2、制作简单 。

3、孩子最喜欢这个。

缺点：

1、肉价变动影响很大。

2、没有经验，没有秘方。

3、价格有点偏高。

如果价格贵，味道还做不到超级好吃，，很难发展起来；所以价格和口味，要把控一个，如果有足够的自信好吃，价格可以做上去；如果味道就那样，就只能做量。