江南餐馆

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本文参与月·微型小说创作主题人物篇主题第四期:半根烟的颓废

东林街新开了一家餐馆，里面的东家据说来自江南，亲自带了一个掌勺大厨，做的是地道江南菜。

名字也取得十分直接，就叫“江南餐馆”。

开业当天，吸引了不少当地民众，后来名声逐渐响亮，更是门庭若市。

“你家这个狮子头，和我在家乡的简直一模一样！已经好久没有回家了，吃了这个仿佛回到了家乡。”客人端着碗拿着筷子赞叹道。

老板笑皱了脸，直让客人吃好喝好。

老板正打算张罗下一桌客人，小二微弯着腰，眼神四处撇了撇，神神秘秘地将老板拉到后门口。

老板皱着眉，佛下了小二的手，问他干什么，“前面还有那么多客人等着招待呢，你把我拉这里来干什么？怎么不好好上班？”老板越说越气，给了小二一脑瓜。

“哎呦，老板，您别惦记着前面的客人了，后厨出问题了！”小二捂着脑袋，跳了一步，远离老板了一点，眼里暗藏了一点怨气。

“什么？出什么问题了？”老板一听，紧张了起来。

“那大娘不肯在这边做东西！嫌弃我们厨房小，偏要回家做去，我怎么劝她都不听，所以我这不是急急忙忙来找您了嘛！”小二越说越着急，感觉那人马上就要跑路了。

老板一听，直接往后厨跑去，小步并大步，风火轮一样，不带停的，小二一眨眼，人都看不到了。

之前老板想开一家饭店，但是这块饭店本来就比较多，怕开了没人来，后来有人给他出主意，让他开特色饭店，要有个人特色的。

老板第一反应就是做江南菜，鱼米之乡，美食多，这边又离得远，目前也没什么人开这种饭店，肯定有得赚。

但是在厨师上面犯了难，地道的厨师肯定价格不会便宜，该去哪里找个会做特色菜又便宜的人呢。

后来，经过介绍，认识了这个需要工作又会做饭的当地大娘，老板自己也没怎么吃过江南菜，让厨娘跟着视频学了两天，看卖相确实差不多，老板欢欢喜喜地雇佣了她。

老板的直觉很准，果然开张后大火。

老板敛了敛面上的表情，挤了个笑，“张大娘，今个怎么样啊。”顺带四处望了望，好像只是随意来巡视一番。

张大娘一听，把肉剁的当当响，“老板您贵人多忘事，前几天我说要配个油烟机，这边全是烟熏火燎，我眼睛都要瞎啦！”

老板眼珠转了转，配个油烟机至少千把块，不如让她回去自个做，这边厨房还能少个煤气费水费，岂不是一举两得。

老板笑了笑，说：“我们这种小店面，大的油烟机装起来也太浪费咯，要不按照您自己的想法，您在家做了然后端过来，反正就住隔壁，我这边再给你长个两百块钱，怎么样。”

张大娘本来说的是气话，真没想到这老板真不愿意装油烟机，但是她又得有份工作，不然没钱，看这个老板的架势估计是不可能装了，只得无奈地同意了。

第二天，张大娘就开始在家做菜，然后从后面端进去，再送到前面，如此过了几天，老板也挺满意的，厨房里都没有油烟味了，店面里看起来都清爽了不少。

后来，不知被谁看了去，有人来了店里，并且发出了愤怒的一喊。

“他家根本就没有江南厨子！”

“没有厨子？”店里的食客停下了手里的动作。

“厨子呢？”

“菜哪里来的？”他们互相小声交流了起来。

“隔壁大娘做的！我亲眼看见她从小后门端过来的！”那人又说了一句。

“怪不得我吃的味道不正宗！”

“就是，怪不得吃的时候觉得和别家的没什么太大区别！”

“一伙骗子！”大伙沉默了一瞬，异口同声道。