学厨艺2022-10-15

忘记了今天是周六,因为昨天就不让出小区了。

午饭后躺下休息,照常午休,睡不着,就起床把积攒的几双鞋子洗刷一下,用刷鞋水拖地,把家里弄得干干净净,自己在家看着哪儿哪儿都舒服,尤其是我的大阳台上的绿植长得太好了:最高大的是发财树,第二名便是昙花了,一大盆,郁郁葱葱,很威风的,然后就是三种吊兰:金边吊兰、金心吊兰、普通吊兰,满满当当地挤了一阳台,还有几种长寿花呢。

忙完卫生坐下来喝一款普洱茶,这款茶是春季在石雷生直播间买的,2022年春季的滑竹梁子,好喝,汤感细腻,甜度高,耐泡,记得是500元一斤。刚刚喝了四、五道,亲家边打电话来,叫我去她家帮忙一起做好吃的,她准备了小苏肉、莲菜、鸡块,要做一些油炸食材,需要两人合作才能做的更快更好。我不善于做饭,厨艺是极其一般,这些东西从没做过,在她的指挥下,我俩合作愉快,三小时搞定,做出了一大筐美食。

看着一大筐的硕果,幸福之感油然而生。

我也学会了做油炸小苏肉、油炸莲荚、炸鸡块,下次休息时我要自己试做一次,然后回家给父母做一些,让老人家尝尝我的手艺。从小上学就离开父母,还真没有给他们二老做过啥吃的呢,因为我没有啥技术能拿的出手的,今天,从备料到成品,我参与了整个过程,我觉得我应该是学会了的,原来做大餐是很容易的事儿,也学要做好需要反复练习吧。

多练习几次,做好了回家给父母露一手。

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