腊八蒜&小步在家早教&玩转中国节

​小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。

腊八粥，喝几餐， 唏哩哗啦二十三。

腊八来了，年也就不远了，那腊八节的时候，除了吃腊八粥，还有什么习俗呢？

且听小步在家早教  玩转中国节课程里是怎么玩的！原来，除了腊八粥，还可以制作腊八蒜呢！​泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的民俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是米醋和大蒜瓣儿，但是泡出来的算最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

我觉得小月龄宝宝最好的国学教​育并不是领着他背三字经唐诗宋词，而是跟他一起体验民族习俗中的日常活动，尤其关于节庆活动的一些仪式，这应该是最好的文化浸润了。对于培养宝宝的文化底蕴和文化传承能力应该非常有帮助。我和宝宝跟着小步在家早教《玩转中国节课程》，一起亲手制作了的腊八蒜。

材料准备：蒜2颗、米醋一袋、玻璃瓶一个（吃过罐头的玻璃瓶洗干净）​

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过程：

1、剥蒜，是比较耗费时间，还好有崽崽在旁边帮忙，看似小小的剥蒜的动作，可以很好的训练手指灵活性，培养宝宝的专注力呢。

2、把蒜放进玻璃瓶里。这一步宝宝抢先完成，我也乐见其成。

3、剪开米醋袋子。这一步需要用到✂，25个月的崽崽可以笨拙的操作剪刀，我还是严格监护他对剪刀的使用，这一步是我拿着米醋袋子，他动手剪开的。

4、把醋倒进瓶子里，沒过蒜即可。

崽崽拿起袋子就往瓶子里倒，但是爬出来了一些，忙安慰自己：没关系。

5、密封。用保鲜膜把瓶子封住，放冰箱里。

腊八蒜的制作步骤完成了，可以静待成品了哦。能否碧绿翡翠不重要，重要的是宝宝动手参与了，也知道腊八蒜这个词了，其实连我也是头回听说呢。

​晚上爸爸下班回家，崽崽就迫不及待的告诉爸爸：腊八粥，腊八蒜！虽然他现在没有办法清楚的表达制作步骤，但是能够说出这个词汇已经非常棒了，继续加油，玩转中国节，传统文化学习第一站！

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