这么多“小九寨沟”,就数这个低调得心疼,美丽得醉人

提起四川九寨沟

相信没有人会不知道

但你知道,就在我们的大广东

也深藏着一个“小九寨沟”吗?

位于广东韶关始兴县,是一座看似不起眼的小县城,却因为风景秀丽,文化独特,而享有着各种美誉:

全国五十佳“中国最美小城”

中国优秀生态旅游县

中国围楼文化之乡

广东自驾游十佳线路

……

这座小县城为什么能获得这么多的赞美?



始兴县到底有啥好看?


1

深渡水瑶族乡,尽享九寨沟美景

深渡水生态景区是瑶族人居住的地方

一汪碧波,水天相映

美得像是上天用巧手勾勒出来的水墨画


潭中清流,绿得剔透

与四川九寨沟的湖水是一样的色泽

不愧被称为广东省的“小九寨沟”

深秋正是游玩深渡水的好时节

此时枫叶染上暗红

层林尽染,漫江碧透

满眼是天然的缤纷色彩

漫步在深渡水乡间,你会遇见许多瑶族人居住的村落,这时,不妨停下脚步,深入到村落里,与当地人唠唠嗑儿,更近距离地感受独特的瑶族文化。

2

红土地,体验西北豪迈风情

红土地是始兴县独特的风景

这里原本是座丘陵

山坡一面完全失去了植被

裸露着暗红色的土质层

山坡沟壑纵横,土堆在雨水冲刷下,形成嵴状,犹如沙漠上的沙丘,因此也称之为“红沙漠”。

远看如连绵的山脉,红红的,如西游记中的火焰山,人走在其中,恍然有行走在沙漠戈壁的幻影。

红土地让身处南方的广东也具有了豪迈的大西北风情,因此这里也成为了许多摄影师的取景宝地。

这里也是情侣旅游的好去处,小情侣们如果在朋友圈秀上这么一张虐狗照,真是显得逼格满满呢!

不用去大西北就能看见骆驼,真是帅呆啦!

3

客家围屋,品客家文化

围楼是客家民居最有特色的建筑之一,属于砖石结构,非常坚固,它的建筑布局是北方古代城堡和四合院住宅的组合,始兴县尚保存有200座左右。

​满堂客家大围

座落于始兴县隘子镇内

被誉为“岭南第一围”

距今已有150多年的历史

是电视剧《围屋里的女人》拍摄地

​​整个大围楼用料十分考究

墙体的青砖经人工磨制

既有古代的雄浑朴实的气势

又有近代精致高雅的韵味

为了有效防御当时猖獗的盗贼兵匪

围楼的墙基砌得格外坚固

墙体上布满了各种瞭望孔、射击孔

墙体上的瞭望孔


4

舌尖上的始兴

在始兴,你能吃到特别多独具特色的美食,下面多图预警,请备好纸巾擦口水!

客家酿豆腐

这大概是大家最耳熟能详的客家名菜了吧。做法是把豆腐投入油锅中炸一会,里面塞满了猪肉、糯米等佐料。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。

农家糍粑

始兴人做的农家糍粑,品种多,味道好。他们在过年前会做灰水糍和粳米糍,五月节会做蕉叶糖糍。


鲫鱼荷包蛋汤

这道菜的鲫鱼味道特别鲜美,因为这是从河里打捞上来的新鲜野生鲫鱼,鲜嫩的鱼肉在舌尖迸发出极致的鲜味,去始兴游玩的驴友们一定不能错过~

莙荙包

这道菜知道的人比较少,但它是每一位始兴人心中永远的美味,寓有祝君发达之意。莙荙包的馅料有多种,包括腊肉、香菇、红萝卜等,全部切丁后加入虾米。

既能饱览“九寨沟”的旖旎风光

又能领略大西北的红色“戈壁沙漠”

就在广东韶关始兴!

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