故乡的胭脂果

        德宏这片土地物产丰富，走在大街上随处可见各种叫不出名的水果、蔬菜，感觉很新奇，很多时候因为好奇，总会走上前询问老板，这是什么呀？这怎么吃呀？而这些小摊贩的叔叔阿姨也总是热情的拿一些给我品尝，并耐心跟我讲解，只是很多东西他们用当地的一些名族语言称呼时，我这外乡人却不太能听明白更别说记住它，只是感叹，德宏的这些东西怎会如此好吃又稀奇。还记得第一次吃胭脂果时，看着一盆红彤彤的像血一样颜色的果子还当真是没有尝它一口的欲望，但看着很多人吃了后都说好吃，便也尝了一口，酸酸甜甜还真的非常解暑，只是吃完后我们的牙齿舌头也都被染红了，还挺有趣，瞬间觉得这好吃的果子红彤彤的还挺可爱，难怪有这么美的一个名字。这一季，胭脂果又红了，大街小巷随处可见，我都还不曾见过这胭脂究竟长在哪里，花是什么样子，它还有些什么吃法，带着疑问看下文吧。

        胭脂果是德宏的特产水果之一，它外观紫黑，个头如中号玻璃弹般大小，果核像小一号的玻璃球，构造如眼球，果肉很薄，剥开胭脂果，里面红红的果汁就流了出来，入口酸甜，吃过胭脂果的人，嘴像喝过鲜血一样，因这番有点恐怖怪异的食相，本地人称之为“鬼眼睛果”；又因胭脂果生长在德宏的部分地区，是一种纯天然的野果，山里的人们又称“山李子”。

        我的故乡有一片开阔的野地，初夏的雨水一落，野地里的树木长得郁郁葱葱，宛如碧绿的海洋，加之野花次第绽放，有红的、黄的、紫的、粉红的绚丽多彩，万紫千红，仿佛是一幅美丽的画卷。不久，在那一丛丛暗绿色的椭圆的叶子里，便会绽出一片片洁白的花朵。那些纤弱的、苍白的单瓣花儿，并不美丽，然而，待花落之后，就会结出一颗颗豆粒大小的果儿，一串串地挂满枝头。待果儿成熟就变为紫黑色的，宛如一串串的葡萄挂在枝头，凡是路过这里的人，定会被这里的果子所吸引，总会禁不住停下匆匆的脚步，停留片刻，津津有味的品尝这儿的胭脂果。不知道的人还真把它当成葡萄，只是尝过之后才知不是。

        胭脂果既可以生吃，也可以煮着吃，我们都喜欢吃。那时最经典的吃法，就是把胭脂果摘下洗净，放上冰糖或是白糖在锅里煮，当果肉快破烂的时候就可以捞起放在碗里，等凉了之后就可以食用，或者放到冰箱里冰镇一会儿味道更好。童年，只要有空闲，我就约着伙伴背着箩筐，到茂密的树林中，嬉笑着撑着竹竿，边吃边摘，不一会儿功夫，我们都变成“小花脸”同时一串一串的胭脂果已装满箩筐，开开心心地背胭脂果到街子换糖吃。故乡的胭脂果写满了童年的记忆，也镌刻着我无限的眷念。

        每年八、九月份是胭脂果成熟的季节，早市上有人卖胭脂果，想吃的朋友千万别错过哦！德宏人最喜欢把胭脂果做成果汁、果酱、冰棒等，此外，嗜酒者还喜欢把它做泡酒，酒体色泽殷红，不亚于瓶装红酒，酸甜可口，有开胃健脾的功效，深受德宏人的喜爱。