北京隐藏餐厅图鉴

这篇有点标题党啦，因为餐厅就在那里，不会消失，也不会凭空出现，不增不减，不生不灭。。。

其实是想说一些不是很常去的饭馆，有的可能点评上面都搜不到的那种。

1. 尊尼获加尊邸 Johnnie Walker House

这家店在前门大街23号院，这个院子是之前的美国驻清朝公馆，现在是北京城保存最完整的使馆建筑群，院子里有百达翡丽的精品店和据说是北京最好的法餐。

院子门口很气派的影壁

一直往里面走可以看到一个雕像，就到了门口。

当日菜单

菜们

同时，餐厅里还有一些关于Johnnie Walker历史和威士忌酿造的介绍。

下面简单的说一下Johnnie Walker好了，因为更复杂的我也不懂，算了，还是自己看知乎好了，懒得做搬运工了。

威士忌里的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都有什么区别？

2. 京密路88号

这个其实是一个俱乐部，不过可以通过请厨师过来，做一些小型的聚会，性价比很高。当天是华彬费尔蒙行政主厨宋新。

大门

菜们

因为是个俱乐部，所以内部风格像个小艺术馆。

顺便科普一下牛排的等级，算了，还是自己知乎一下好了。

牛肉的级别指的是什么？

转自知乎的帖子，侵删

3.钓鱼台国宾馆

这家大概是最牛的，木有之一，不过知名度也要高一些了。工作人员介绍说，里面的字画都是从故宫博物馆借来的真迹。

进门要安检查身份证

偷拍的服务员小姐姐

中式菜单

中餐西做

4. TRB Copper

TRB是Temple Restaurant Beijing的缩写。这家在胡同里，据说原来是一个废弃的铜缆厂，因此得名Copper。

之前的样子

大门

还保留着之前车间的天车吊

菜单

菜们

好啦，今天大概就写到这里哈。

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