饕餮盛宴

昨天，邻居的孩子大学放暑假回来了，我宴请了他们一家三口。席间聊到了小龙虾，邻居津津乐道地说起小区门口有个卖鲜活龙虾的水产店，她不止一次购买了店里的小龙虾，个个黄满个大，举着鲜红的大钳子，威风得很。她每次都会买好几斤，然后带到她妹妹家，妹夫的厨艺很不错，麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、啤酒小龙虾……只要想吃的口味，没有做不出来的，说得我口水直流。邻居见我心动，热情邀约第二天晚上一起再去妹妹家吃龙虾，因为与她妹妹早已熟悉，便毫不犹豫地答应了。

今天下午四点，电话准时响起，是邻居。我欣然下楼，原本打算买两个卤肉，结果一打听，邻居妹妹准备了不少菜，我干脆在门口小超市买了两箱青岛啤酒。

来到邻居妹妹家，把一大袋龙虾倒进大盆里，只见它们棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士。它们头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的滑动着。我和邻居左手捏着龙虾头部的下侧，右手拿着刷子，咔嚓咔嚓地给它洗起了澡，然后右手捏起龙虾尾部扇形的尾翼往下一拉，虾线就随着尾翼被拉出来了。邻居的大外甥负责用剪刀剪去龙虾头部上半部分，最后在清水里冲洗几遍，准备工作结束，剩下的就看大厨的手艺了。

不大一会儿，一大盆麻辣龙虾就上桌了。伸手从盆里捞了一只热气腾腾的龙虾，烫得我手直甩，连忙扔进了面前的盘子里。好不容易等到稍微凉了一点，等不及了，我不顾形象地吃了起来，抓起那只大龙虾，扯下一把钳子，就往嘴里塞，一口下去，那“海水”就哗啦啦地往下留，都是辣糊糊香喷喷的油。接着吃了第二个钳子。唉，这一点点肉哪能塞满牙缝啊！于是，我开始对中间那部分进攻。我一把抓住中间部分，掀开皮，露出了白白嫩嫩的嫩肉，我毫不客气地扯下肉，津津有味地吃了起来。还是嫩肉香，比钳子里的肉好吃得多。“哇！真是美味啊！”我叫了起来。坚持着把它们一个一个的剥开，白白的虾肉，蘸上辣辣的汤汁，咬一口，那种迷人的味道直沁肺腑！眨眼间，我面前就堆成了小山一样的一堆虾壳，那样子，简直比三天没吃饭的人还要饥饿。

终于，抬起埋了很久的头，心满意足地打着饱嗝，发现每个人的跟前都堆着红山似的虾壳。正在这时，邻居妹夫又端着一大盆龙虾走进来，我赶紧望向盆里，火红的龙虾身上盖着厚厚一层白色的蒜蓉，大蒜被热油浇过后特有的香味扑鼻而来，原来是蒜蓉龙虾。嘴巴里的口水不争气地又开始往外流，只可惜圆鼓鼓的肚子不争气，无奈只好作罢，眼睁睁看着别人大快朵颐。