【小浪下厨房】这款网红雪花酥,一口平底锅轻松搞定。

     文、图|邓小浪 

不知从何时起,网红零食成为美食界的一匹黑马横空出世,让人爱不释手,口欲难填,雪花酥就是其中一款。 

自从广西同学邮寄过来她亲手做的雪花酥之后,我就对这款小零食爱慕有加。今儿个周末,小浪就想尝试做一下。话不多说,直接上手。关门,放图~~~ 

原料: 

奶粉、饼干、坚果、棉花糖、黄油、蔓越莓干、黑加仑干,量随意。 

步骤: 

1.黄油加热,成液体。 

2.加入棉花糖,快速翻炒。速度慢了的话,就糊了。 

3.加入奶粉,继续翻炒。

4.加入坚果、蔓越莓干、黑加仑干、饼干,继续翻炒。

5.不沾盘上面撒奶粉,把不粘锅里的半成品放在不沾盘上,上面撒奶粉 。

6.凉凉后,切小块,齐活。 

总结:

1、不沾盘其实是做披萨的盘子,大小刚刚好。

2、过程很简单,食材也很简单,完全可以上手试一下。

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