二十四节气（三）惊蛰

      “今天要吃梨哦！”同事的一声提醒让我想起今天是惊蛰。惊蛰是春天的第三个节气，大约在每年的公历3月5号左右。“惊”即震惊，“蛰”即“藏起来”，而“惊蛰”则是指气温回升，上天以打雷的方式惊醒蛰居即冬眠的昆虫，它们破土而出，重归到大自然中。由于天气转暖，人们也褪去冬衣，相约出门，踏青在春光烂漫里。

          《惊蛰》（唐）刘长卿

      陌上杨柳方竞春，塘中鲫鲥早成荫。

      忽闻天公霹雳声，禽兽虫豸倒乾坤。

    “惊蛰到，仲春始”，伴随阵阵春雷，春意渐浓，春光无限。自此，花开，鸟鸣，草长，雨落，雷起……春耕也就要开始了。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农谚又说：“到了惊蛰节，锄头不停歇。”到了惊蛰，中国大部分地区进入春耕，生机盎然，万物生长，该种的农作物都可以开始种了。各地随着气温回升，日照也增加，由南向北渐次进入春耕时节，农民朋友们更是要抓住这个耕种的好时节，锄头把子不敢停歇。

        惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”一候桃始华，桃李不言，下自成蹊，已是进入仲春，桃花红、梨花白，一切都孕育着新的希望。二候仓庚鸣，黄莺鸣叫、燕子飞来，春天充满了生机和活力。三候鹰化为鸠，燕子忙着衔泥筑巢，松鼠觅食补充体力。惊蛰前后，各地天气开始转暖，雨水渐多，是反映自然物候现象的一个节气。惊蛰时节的花信为一候桃花、二候棣棠、三候蔷薇。

      同事问我吃不吃梨？因为在民间惊蛰时期要吃梨是约定俗成的规矩。为什么要吃梨呢？因为“梨”与“离”谐音，惊蛰时分万物苏醒，昆虫都已爬出洞穴，其中的害虫可能会危害庄稼和作物生长，人们就相信吃梨可以让昆虫远“离”庄稼，这样作物就能够茁壮成长以待有个好收成。还因为惊蛰前后天气变暖，乍暖还寒时候空气较干燥，人也容易口干舌燥。而梨有润肺止咳、滋阴清热的功效。惊蛰吃梨，不仅可以补充身体水分，还可以健脾增强体质，对身体有很好的滋养作用。

惊蛰时节，温暖欢快，愿不负春光不负自己！