立秋之后早晚的温差变化非常大,大家一定要注意,以免感冒,在立秋后要如何养生,今天给您介绍几款养生粥,下文将为您详细介绍相关的内容。
红豆薏米粥
食材:赤小豆200g、薏米200g
做法:取等量红豆和薏,提前浸泡半天。
放入压力锅 ,加入适量水。选择熬粥键,煮熟即可
功效:薏米营养价值极高,有“天下第一米”的称号, 能增强肾功能还能清热利尿。红豆高营养、多功能的小杂 红豆、薏米都是排毒圣品,是祛湿健脾的佳品。 不仅养胃,还能减肥,能够祛除体内的湿气, 消除由肾病所引起的浮肿,非常适合夏秋季及体内湿气较重的人食用。
多食些薏米和红豆,让自己清爽的同时又能保健康。
小米黄豆粥
食材:小米50g、水发黄豆80g、葱花少许、盐适量
做法:锅中注入适量的清水,倒入洗干净的黄豆, 大火烧开;加入洗净的小米,用锅勺搅拌均匀;盖上盖 子,大火烧开后转小火煮30分钟左右至小米和黄豆熟软 即可;装入碗中,撒上葱花点缀一下更有食欲。
功效:大豆确实含有人体所需的多种氨基酸,仅蛋氨酸含量较少,但这一点与一般谷物类食物正好相反。因此在营养学上,大豆+谷物可以互补,营养价值更高,建议粗 细混吃。
黑芝麻糙米糊
食材:黑芝麻60g、糙米50g、核桃几个、砂糖适量
做法:黑芝麻和糙米核桃称量好,中火炒熟,加适量温 水打碎即可
功效:夏末秋初,体內会容易积聚起湿气,五脏都有 损伤。早晚各来上一碗养生的黑芝麻糙米糊,慢慢的体内湿气就会被清除干净了。黑芝麻糙米粥排湿利湿强 ,食用久了,舌苔也会变得干净不黏腻的。
山药荷叶大米粥
食材:山药200g,荷叶半张,大米300g,水、盐适量
做法:大米泡发洗净;荷叶洗净,切小片;山药去皮 洗净,切小块。锅置火上,注水后,放入大米,用大 火煮至米粒开花。放入山药、荷叶,改用小火煮至粥 浓稠时,加入盐入味即可
功效:大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益 脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止 渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
玉米碴粥
食材:200g玉米碴
做法:洗干净加水煮开即可。
功效:玉米碴是粗粮的中的保健品,含有丰富的纤维素 不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。