大家晚上好!我是沐心,今天我们说一说厨房的收纳
随着经济的发展,人们的生活水平在不断的提升,家里置办的物品也越来越多,所以现在的家具会更多的考虑储物空间,尤其是厨房的收纳
厨房收纳是个学问,怎样才能在保证厨房干净整洁的同时,放下所有需要的东西并且能方便使用呢?
前段时间朋友家的新房终于验收了,完工后是一个精装房,只需要再布置一下软装,买买家电,就能在新家过他们的小日子
然而,操心完客厅卧室的软装布置之后,她却对厨房束手无策因为她原来的家,厨房就一直很乱经常出现类似这样的画面
所以她又不怎么回首时,现在面对空空的台面、柜子,也不知道怎么布置,很怕收纳起来会像原来的厨房一样:污渍遍布、食材变质、台面乱糟糟
其实只要按照操作顺序来想想,就能规划出一个实用的厨房布局。
朋友新家的厨房是L形橱柜,有炉灶、水槽、消毒柜,地柜吊柜该做的都做了
橱柜布局非常合理,但不同的区域具体要怎么收纳,才能很好地利用空间呢
下面我们依次来看看
备餐区的分类收纳
想像一下,第一次进入新家厨房的场景:
从外面买完菜,大包小包地放到厨房里,然后兴奋地盘点自己买到的食材、干货、餐具和刀具等,并对其进行分类处理
1.食材分类
一般直接把需要的食材放在台面上,其他的则收进冰箱。
然后,腌制肉类的调料可以放置在墙面的挂件或者搁板上,要用的时候拿取就很方便
五谷杂粮等可以收纳在阴凉的吊柜处,用收纳盒分类储存好
如果怕分不清食材,小爱建议定制一些小贴纸,便宜又超级实用,贴到对应的食材上,一眼就能看到
同理,海味干货、面粉、买多的调料例如咖喱、盐等也都可以放吊柜里。如果以后开了包装袋,就要用收纳盒或者密封夹封好放好。
油米可以先囤在备餐区下面的柜子里。米箱也放里面,换新米时也更加方便
2.工具分类。
食材分好类后,一般要开始清洗。如果是蔬菜水果,则需要一个菜篮,直接放台面上就行。
此时容易产生垃圾,需要垃圾桶,厨房不大的话,可以试试悬挂式。顺便再将垃圾袋囤到水槽下方的柜子里,不怕找不到
在备餐区,需要将一些餐具放在碗筷架里,专门用于盛放各种已经切好的生食
洗完菜板和刀具之后,没地方好好晾,导致发霉生锈。小爱建议用菜板架,能更好地晾干
3.清洁工具分类。
清洗餐具锅具的洗洁精和百洁布,放水槽边上就行。如果习惯用手套,得记得在墙壁找个位置给挂上。
另外,小爱建议在墙上挂两块抹布,一块用于擦手或者清洁台面,一块用于擦干洗完的餐具
水槽下的空间可以用来储物,例如电磁炉和不常用的锅具。如果之后购入了清洁用品,也可以选择放进去
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烹饪区的分类收纳
面我食材都准备好了,接下来就是高潮部分——烹饪!烹饪区也需要不少调料和工具,下们按烹饪顺序,进行简单分类收纳。
4.调料分类
各种烹饪用的调料(最好跟备餐区的区分开)要放在左边台面,在调料架上做好分类,能节省台面空间,还一眼能望见。
而且要稍稍远离炉灶,尤其是食用油,否则容易因为烹饪时的高温,而导致变质
5.工具分类
在炉灶左边的墙上,最好装一两个锅盖架,或者放个在台面也行
右边的墙上则挂不同的锅铲等厨具,最好再挂两条抹布,跟水槽边上的同理,一条专门用来擦干锅,一条用来清洁炉灶上的油渍
炉灶下面的抽屉一般也用来放餐具和小工具,如果没有做拉篮,可以用一些分隔盒来进行分类
完成菜品后,平时当然直接用消毒柜里的碗筷,家里客人多的时候,就可以用抽屉里这些备用的餐具
另外电饭煲可以放烹饪区旁边,也能放备餐区台面上,主要看哪儿有插座了
好了,看到这里相信大家也会收纳了,行动起来吧,让我们的厨房焕然一新吧,喜欢我的分享记得关注我哦!@