齐帆齐微课（15）:一壶杨梅酒（四）

摘完杨梅回到家后，L和妻子一起细心的清洗杨梅。妻子说：“我洗吧，你歇着吧。”

“一起洗吧，我要亲自泡这个杨梅酒，到时候带回老家。”

妻子看了看L认真投入的表情，也就没有坚持。

洗完杨梅，L将那种色泽乌黑，粒大汁多，味道特别鲜美的杨梅单独放在塑料篮子里，放在外面晾干。

L去了市场的一个卖散酒的店里，准备买酒。店老板是东北人，店里卖的都是酿的高度的高粱酒。L挑了最贵的高粱酿造的高度白酒，打了10斤。老板用了一个大的塑料桶给他装上。闻着散发的浓浓酒香，L心满意足地回到了家。

L取了两个大口玻璃瓶，按照本地酿造习惯，往其中加了点冰糖，将杨梅一颗一颗又挑选了一次放入玻璃瓶中，个别不好的杨梅L弃之不用。透着玻璃瓶看着一颗颗杨梅悬浮其中，L露出了喜悦的表情。

三、五天之后，玻璃瓶中的酒便变成酒液色泽亮丽、绵甜可口的杨梅酒了。

距离父亲办60大寿的日子越来越近，L已经接到了好多催促的电话，他借口生意忙走不开，打了钱给家里，让弟弟看着操办。

父亲的大寿日子定在农历八月十六，大家过完中秋节，农活也忙的差不多了，不是有俗语“十五的月亮十六圆”，这个日子大家觉得也算喜庆。

L在农历八月十四开始动身出发。在出发之前，L从酿造的大瓶杨梅酒倒了一军壶的杨梅酒，选了几颗杨梅果实直径较小的塞进军壶里。

这个军壶是铝材质作为水壶外壳，L外出打工时从老家带的，当时是父亲给的，做路途上喝水所用。在Z市打工的这几年，L一直用它装水喝，夏天装凉的自来水，冬天装烧的热水。军壶上的绿漆也脱落了一部分，像满是绿的小岛漏出光秃秃的石头显得那么突兀，军壶的背带也磨损起毛了，袋子上的扣子也锈蚀了。

但是L一直把它保养和保存的好好地，这一次回家用它盛放杨梅酒给老父亲尝一下，好像父亲能从壶里面尝出他外出打工的心酸和苦楚。

经过了一天一夜的舟车劳顿，在八月十五上午到了老家。家里已经开始准备了，四张桌子和十几把长板凳已经堆在院子的一个角落，地锅也已经用秸秆和的土坯砌好了，还未全干。一些大白菜和萝卜也堆在墙根。

网络摘图

八月十六一大早，村里的大厨和打下手的人就来了，准备置办四桌子饭菜招待家族的人。灶上炉火熊熊燃烧，食物在铁锅里翻腾，不一会菜香四溢。

老寿星父亲身着喜庆的服装，其实今年父亲59岁，当地有着“男做九，女做十”的说法。也就是说男性过寿了，一般都是逢九的，比如59岁做60的寿，父亲就是这个情况。

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