杨华//封控日记（十）萝卜白菜

排骨炖萝卜

2021年11月14日，星期天，晴

今天做第四次检测，解封前，还有最后一次。感觉已是胜利在望。

排队做完检测，回家，娃开始精准计算解封的日期，已安排上出门后的第一顿大餐，迫不及待的感觉，似乎睡醒一觉就能出门。

说到美食，自是忍不住垂涎欲滴。和娃讨论，出门最想吃啥。从麻辣过瘾的火锅，到回味悠长的烧烤，直到各种自助料理、特色小吃，基本把品尝过的美食都回味了一遍，画饼充饥。

天马行空畅想回来，继续吃眼前的萝卜白菜。蘸着豆瓣酱与辣椒油混合而成的调料，吃饱喝足，自有简单的幸福。

排骨炖大白萝卜，肉丸白菜汤，糖醋莲白，西红柿炒鸡蛋，土豆烧牛腩，土豆黄焖鸡，是这些天的主食。

记得连续吃过三天糖醋莲白后，娃开始提抗议。问为啥总吃这一样菜。得到答复，白菜萝卜采买方便，储存的时间也长，省去天天买菜带给物业和志愿者的负担，至少可以两三天才买一次菜。物业配送的，也是萝卜白菜土豆西红柿等菜品。

删繁就简，当生活回到最原初的状态，吃着最本味的食物，活动在最简单的空间，人的需求也会变得单一起来。天天在家，各种消耗锐减，看家里被塞得满满的杂乱，便盘算着，需要来一次彻底的清理，把一些可有可无的东西断舍离，让生活的地方更简洁明了，或许，会更有助于保持空杯的心态。

一次封闭，带来各种艰难与考验，有不能自由行动的煎熬，有难以预期的恐慌，除此之外，也带来对既定生活方式的审视，与反思。

看到一则新闻，集中隔离期间，一男子在酒店的房间，坚持锻炼，绕着床竟然一天也跑出二十二公里的“半马”来。他还举房间的桌子和台灯健身，称，“只要心中有路，哪儿都能跑。”

想想，日常要健身，是多难的一件事。没时间，没精力，没场地等等。坚持不了，总有一堆的借口。就其实，做不了一件事，只有一个理由，认知不到位。由此导致，重要性不够，或者说，热爱度不足。

远在边疆上学的丫头发来视频，自从开学，学校一直处于封闭管理状态，从第一周躺平的快乐，到第二周的焦虑渐生，以至第三周的自我察觉，并找到出口，在宿舍的走廊跳舞，挥汗如雨中释放了情绪，也找到另一种生活方式的平衡与乐趣。由此带动一批同学加入舞蹈学习，成为疫情期间枯燥校园生活的一个亮点，健身，养心。

平常对健身房挑挑拣拣才能跳起来的舞蹈，因为足够的热爱，非常时期，在狭小的过道，也能大放异彩。

封闭在家，生活变得前所未有的简单，曾经感觉无比复杂的事，也有了新的认识。

据说，封闭期间人均得长胖五斤。当活动空间浓缩在家里的有限地盘，一日三餐成为打发时间的主要方式，加上食物天然自带的治愈功能，睡到自然醒的消化吸收，缺乏基本的走动锻炼，剩下的，只有长肉。

人总是在自相矛盾的漩涡徘徊。一边享受着海吃海喝的快感，一边陷入减肥的恶性循环。

封闭后，非常庆幸家里有体重计。每餐前后，都会上称对比。有了如此的监测，便会随时进行一些调节。比如，晚餐不吃主食，早餐恢复常规的油醋汁拌蔬果，喝热茶出猛汗，规律地作息，多做事多消耗等。

因为如此的自我察觉，即使天天窝在家里，哪怕没有丝毫锻炼，体重也一直稳定地维持在原状，没有起伏波澜。既不面容浮肿，也不体态臃肿。

这样的尝试，打破了对减肥的惯常认知。只要保持自我察觉的灵敏，就能对体重进行监控调节。

正如苏格拉底所说，不经审视的人生，不值得过。

哪怕只剩下萝卜白菜，也要品出独一无二的滋味来。