小南瓜

文/熠歆

大南瓜做的小南瓜!

大南瓜忒好,我就想:用它做的小南瓜应该也特甜吧!

做出来后,的确没让我失望,软软糯糯的,还有嚼劲哟!

这是第一次尝试,在蒸的过程中我还小期待呢,也生怕失败呢……

看看小南瓜如何出现在我面前呢:

材料:

南瓜

糯米粉(是从家里带来的,妈妈每年都会做点来年吃,买的没这个劲道好)

小方法:

将南瓜去皮,切片,上锅蒸20分钟,冷却

放适量的糯米粉到南瓜泥里,揉成面团,要将面团揉硬点

然后将面团分成小团的,揉圆,用叉子的杆在面团上压印

图片发自App


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上锅蒸30分钟,关火焖10分钟(我是用电饭煲蒸,有点慢)

小南瓜纯纯的原味,没有加糖,软糯软糯的,可有嚼劲了,我爱吃的味道!

还好,虽然样子不是很棒!

在小狮子前显摆一下吧!

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今天失眠了,才5点就醒了……

然后拿起手机来更昨天未更的文!

早安,亲爱的自己!

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