平衡中的思量（一）
心里有太多的不甘心，怒其不争为何身体就这么不给力！我还没到达梦想的彼岸边，半路就给我掉链子，把我给撂在河中间了。自己还不咋会游泳，使出吃奶的劲儿就会两下狗刨！这不是让自己，有招你就使，没招你就死吗？
把我所有的安排都打乱了！我的前途，我的未来，在哪里……？
社会呀，你这个冷眼旁观的人，在你面前都混了好几年了，就是没混个脸熟！要钱没钱（没存款），要人没人（还没男朋友），就更别提啥地位了！
本来梦想都触手可及了，再努力过几年。有些经验和本钱就能自己干了。结果身体出了毛病，折半道上了。为了身体着想，自己换个职业又要重新开始！
有句俗话讲：“没吃过肥猪肉，但见过肥猪跑。”自己是没啥文化的人，但不代表自己没想法。就是为了，成为有能耐有本事的人。自己没少东奔西跑，学手艺，学经验。为自己的以后打下基础！
学中点，学西点，学厨师，间接学管理。就是想学个全能的手艺人！想着自己能开个饭店也好，做快餐也好，开个蛋糕店也行。终是能赚钱养家，又是自己的事业，两不误！
你是左打算，右思量。现实的无奈，天时地利人和没一个在自己这边儿的！对于你的工资永远等于不够花。想干点啥？永远都处在，只能想想……
1）你没有起步资金（底垫钱），对于挣的不多，存款不过千得你。还不好意思向父母开口，没混出个人样，还要向家里伸手“打脸”。关键父母也没啥钱……
2）就算你有底垫儿钱，开了个店。从进货采购到员工工资的方方面面。你能保证，从店的一开张就财源滚滚吗？一年不赔，那就等于挣！
3）没有合手的人一起干！现在开个店，没有个做菜好吃的师傅，那就离关门不远了！关键还是，好师傅不好养，中途就有可能被人高薪挖走。朋友“兄弟”，到是挖不走。可谁都要挣钱养家，想想刚起步的店。自己不挣钱白干没关系，但不能让朋友“兄弟”都跟着喝西北风！
既然要做餐饮，就要做好！在自己看来，好的目标是：挣钱=原材料的新鲜+手艺人的真本事+热心周到的服务，缺一不可！都说人一拳难敌四手，所以，要干好餐饮就得有一个合适的团队。
自己梦想中的店：基于自己的特长，干面点“起家”。思量了很久，自己最想开个粥铺一类的店。
1）比较大众，不是啥高尖端，大家好接受。每样都不贵，但你买个包子饼，就想喝个豆浆或是粥，再来点开胃小咸菜！别看是挣小钱儿，但架不住好吃人又多！
2）考虑过原材料的问题。既然好吃，就不能在原材料上偷工减料。想着父母是种地卖粮的，何不如让父母给自己提供，咱自己吃着都放心的大米、红豆之类的做粥的材料。这样不怕断货，价格，质量问题。既放心又踏实！
3）想过平凡的东西，不平凡的做。每天都做最新鲜的食材。所有吃进嘴里的东西，都不过夜。到点儿就打折赠送！保证每天粥是新熬的，包子是新包的，没有剩下的，所有吃进嘴里的东西都是新做的。
这些都是自己空想，又切合着实际。就差那么一步，就能实现。身体出了毛病，以往钱是挣了些，但也没攒下。几乎都奉献给了医院和和铁路运输部！
这就是代价啊！长期的饮食不规律，胃疼的时候。胀满、反酸、还反流；就像双手使劲拧毛巾。你就折腾啊，胃拧劲儿的疼啊，疼到一定程度麻木了，吃饭和不吃饭是一个感觉。中药西药没少吃，就是没见好！
长期的少喝水，得了肾结石！发病的时候你都想去撞墙，不想活了。没得病不知道，得了病真要命！这辈子得过一次，永远不想再得第二次。想想心里都有阴影！
健康在的时候没在意，觉得年轻底子好，没啥事儿！可一旦失去了健康，你所有的打算，前途，未来都是空谈。
你压根平衡不了，是钱重要还是命重要。还要思量没啥钱，还要去治病，这其中该咋个维系……
就是听了医生的建议，胃病靠养“三分治，七分养”。也是为了身体着想。找个固定时间上下班，能按时吃饭的工作。下定决心转行了！
可转行，哪来的那么容易？
1）你要重新适应环境，以前你是厨房里转。现在你是百货专柜做导购卖衣服。完全不同的两个行业，根本不沾边儿。
2）你又要重新认识周围的新同事，搞好关系。以前厨房是男人的天下，自己是混在其中的个例，性格很随性。现在，就要收起随性。约束好自己的行为，且还要认真的学习面料知识，颜色搭配，款式搭配，整体搭配的方方面面。
3）你会时时刻刻感受到竞争的压力。还要感受来自同事工资碾压。因为你的工资是底薪加提成。卖的多，挣得多。
哎呀……，想想你辛辛苦苦干了一个月。还没有同事挣的半个月工资多。你是作何感想啊？啊……心里的落差不是一般的大。那是来自心理的全面碾压，你是差在哪啊？……
你要迅速的，从以前的圈子里退出来。快速的融入新的岗位。
还好，当时的店长和专柜的同事都很专业。并且，非常认真的教你各个方面的知识。让你快速的成长，迅速的变为专业。
现在犹记得，最深刻的一件事儿：刚到专柜的时候，也不知道是自己运气比较背（差）；还是没经验；又或者顾客是不喜欢我们专柜品牌的风格；
反正是，自己一个多星期没开张。特别是看到其他柜台，都在接二连三的开张，心理上的无名火那叫一个“旺”。
店长，同事，两位年长我的姐。又是理解，又是安慰：“太正常了，只不过你刚来，显得不正常。时间长了，你的语言、你的胆量都提高了。见了顾客也没那么紧张了，慢慢就好了。你看起来长得挺有福相，备不住你就是以后卖货最好的。”
乘了吉言，后来自己成了专柜销售最好的导购！但那又怎样？当你在新的环境，适应了这里的脚步节奏。慢慢的你会发现，其实不管你是做面点也好，在百货做导购卖衣服也罢！
其共同点：你都是社会最底层的劳动者，挣的永远没有付出的多，付出和回报永远无法成正比。
当你感受到这种不平等时！
1）要么无奈的接受现实，永远羡慕别人优越的生活。
2）要么努力的挣扎一下，其结果未必是好，但至少努力过了，不后悔！
你思量着到底哪条路可以行得通？来来回回的平衡着，现实和理想之间的距离。到底差了多远，差在了那儿？
根据自己在社会没混个脸熟，但看了个眼熟的经验！
1）不管是做什么，诚信是最重要的。货真价实，让你买回家没有后顾之忧。这一点，我在百货看到了，也感受到了。之所以有所信赖，是不管你买了啥，只要出现售后问题。大楼一定或退、或修、或换；保证能给你一个满意的答复。
再想想，如果是你买了辆车，没选好4s店。其质量和售后又有谁能向你保证呢？
打一个不太恰当的比喻，诚信就好比人的“人设”。一旦崩塌，就没有立身的砝码和安身位置。
2）就是口碑！金杯银杯，不如老百姓的口碑。再好的广告，也没有老百姓的口口相传来的有效。
3）踏实的把所售的商品质量把好关，做到心中有数。你卖的也踏实，顾客买的也踏实。
都说心如天高，命如纸薄！你不想谈恋爱，不想结婚，更不想找对象。找个好地儿，自己开店，自己当老板。你想较劲和上大学的哥一比高下。在父母那边证明一下自己也行。你是越想反击一下，生活就会越无情的把你拍回现实。
可惜你平衡不了现实的无奈复杂，也平衡不了时间如流水。
在你还没想好怎么平衡，又能身体健康，又能赚钱养家时。时间不等人，失恋分手惹的祸。必须，听从老妈说话，严格服从命令去相亲……