上周末的时候去了趟南通亲戚家,除了品尝到肥大鲜美的小龙虾外,也顺道看了下他家的工厂车间。
这位亲戚家里是做废料钢材生意的,流程是将收来的废弃钢材重新熔炼,加入新的元素,冷却处理后制成合格的钢胚进行出售。这两天刚好碰上公司产品转型,新开了一条不锈钢生产线,作为工厂一把手,不时看着他进进出出,冒雨骑着小车,奔波于厂房和办公室之间。
钢材生意投入大,成本高,设备和原料不说,光是一晚上的峰谷电电费,估计都够我干一个月的。此外,如果钢价下跌的时候,往往一吨吨的钢胚堆在露天里风吹日晒。当然,与之而来的回报也很高。
带我逛厂房之前,主任就提前给我打预防针,说他们这个公司,是典型的粗放型企业,有点脏乱。我连连摆手,心中早已有预期。
哪知道实地见到,才发现主任的话有过之而不无及。
几千平的厂房说小不小,由于流程工艺相对简单,锅炉,燃料,废料站,模具缩在厂房的最深处一角。设备间距离很短,估计是为了降低运输中原料的消耗。几个工人往锅炉中填煤块补充晚上要用的燃料,尘土飞扬:基本上每个设备的角落缝隙里都有煤渣凝结,估计累积多年。有些还混在模具旁边,不知道会不会影响钢胚的样子成型。生产区域和储存区域没有明确的划分,有些刚做完的钢胚堆在半路上,没有归类摆放。更远处,一些放在露天的钢胚斜堆在一起,外立面早已生了锈。。。
要是碰到一位做车间6S项目的专家,估计随手就能指出一大堆问题。
6S是什么?
6S是日本生产管理的一个概念,主要用于生产环境中,内容有整理,整顿,清洁,清扫,素养以及安全。强调现场的干净整洁规范。
国内也一直提倡学习6S管理,很多仓库和车间纷纷建起了储藏室,画上了标识线,对人员开始挨个培训。保证清洁干净整洁的工作环境。提高工作效率,提高生产环境。但是会存在几个问题:
领导定位。中国企业认为脏乱是卫生问题,不会影响生产。如果有时间,清洁肯定能做好。所以很多管理人认为干净不重要,与生产是两回事。而日本企业认为现场管理,干净整洁是高效生产的基础。
热衷口号和标语。过于相信精神的作用,参观工厂的时候,能看到墙上到处贴着安全生产,好好工作等提醒员工注意的标语。说实话,这看上去是领导对底层员工的关怀和提示,更深层次,是老板对工人保持产能的需要。但是如何安全生产?如何好好工作?这些不明确的标语,指望员工自己领会,提升自己的操作技能,实在是作用有限。
我这位亲戚的工厂,以上问题都存在,但是当我向他提出来后,他的回答倒是出乎了我的意料。 他告诉我,管理学的课他也上,课上老师讲的什么都好,信息化,数字化,仓储管理……可是要用到自己的企业,却变得千难万险。
而我所见到的厂房,都是“最佳实践”的结果:
随处堆放的煤渣,是为了保证物流的干燥,防止安全隐患;路上的钢胚,是由于省电的需求,留存一部分在途成品,是为了可以在晚上电费便宜的时候再搬运;堆放在露天的生锈的钢胚,是为了节省库内空间,此外客户也并不需要钢胚是全新未生锈的……
“那么刚才我看拉货司机来来回回和你确认付款和出库号呢?”
他一时语塞。
归根到底,企业的粗放和精益都是企业家自己的决定。要从粗放的管理和生产,转变为精细,精益化,系统,流程和组织的变革缺一不可。若老板不在意,那么一套定制化,贴合的系统变不会投入使用,相应的流程也维持原样,不会有优化,更别说解放员工的繁琐文书工作,投入更多创造性的思维中来了。
但是往往很多厂长,老板会觉得自己的一套方案做的挺好的,一直都在赚钱,没有动力和意愿去做变革。所以,也怨不得企业家自我委屈了。