什么是套期保值
套期保值就是在期货市场上采用与现货市场上买卖相反的对冲交易的方法来规避价格风险。至于买卖多少期货合约才能规避现货资产价格风险，则取决于被保值的现货资产头寸的数量以及现货资产价格与期货价格之间的基差大小。
上面这段太晦涩， 再简单点说，就是一定时间在期货市场上买入或卖出与现货市场数量相同，但交易方向相反的期货合约。
这么说估计还是很多人看不懂。那么我来举个例子，说明期货到底是怎么对冲风险的。
假如现在有三个人
A是卖矿场大佬，卖比特币的。
B是现货投资者，买比特币的。
C是做比特币合约投资者。
现在B找A买比特币。现在的价格是2美元1个（现在看，做梦都会笑的价格）。
如果是现在成交，那么B的成本是2*30=60元。
但是B不想现在买，于是两人约定了等月底（比如11月30日），以当时的实际价格再成交。这桩买卖算是谈成了。
不过，A回头一想，这行情不可控呀，觉得到月底价格还会继续跌，到时成交收益要缩水。怎么办呢？于是A想到再找另外的人来分担这个风险。
于是他找到了死多头C。C认为到月底比特币价格一定会涨。于是跟A买了这30个比特币的期货合约。
什么是合约？简单说就是对赌。
A觉得到月底的价格，会比现在的2美元低，看跌（赌跌）。C觉得到月底，会比这个2美元高，看涨（赌涨）。
于是两个人达成协议，各拿出30美元来，赌一把。
如果到了月底，价格跌了，低于2美元，那么就是A赢了，A拿走30美元。
如果到了月底，价格涨了，高于2美元，那么就是C赢了，C拿走30美元。
所以，合约就是一个打赌协议。双方约定一个结果预测，拿出一定资金，看谁赢。
如果以上还看不懂？没关系，我再努力解释得清新脱俗一点。
你可以把对赌（合约）理解为，生活中我们说的打赌。
比如说，现在天黑黑的，看样子要会下雨。然后我说会，你说不会，争吵不下。怎么办？于是两人打赌，各拿出30块钱，赌一把。
要是下雨了，你给我30块。
要是不下雨，我给你30块。
类似理解，这就是对赌，也就是合约。
如果这个局从两个人扩散到两帮人，大家都参与，再加上倍数。一边说，我押一块，赌你10倍。如果下雨了，你赔我10块。如果不下雨，我1块钱统统输给你。
两帮人里面有的押10倍，有的20倍。最后总是有一边的人赢了。然后赢的人就按照各自的倍数，分走另外一边的总资金。
这个场景大家应该比较熟悉了吧？
回到刚才的例子，月底到了，那么可能出现两种情况。
第一种情况
到了月底，比特币价格跌了1美元，市场价格为1美元1个。
A在现货市场上
卖出30个比特币给B，收益为：
1×30=30美元
比最开始少赚30美元。
A在期货市场上
因为跌了，赢了C的合约，利润为30美元。
最终
A在期货市场（合约）赚了30美元，在现货市场少赚了30美元，两者相抵消，即矿场大佬A还是获得了60美元。
而B在现货市场花了30美元买了30个比特币，比一开始节约了30美元。C呢，由于价格下跌，判断错误，亏损了30美元。
第二种情况
到了月底，比特价格上涨了1美元，市场价格为3美元/个
A在现货市场上
卖出30个比特币给B，收益为：
3×30=00美元
比最开始多赚30美元。
A在期货市场上
因为涨了，判断失误，输了C的合约，亏损为30美元。
最终
A在期货市场（合约）亏了30美元，在现货市场多赚了30美元，两者相抵消，即矿场大佬A还是获得了60美元。
而B在现货市场花了90美元买了30个比特币，比原来多付出了30美元成本。C由于价格上涨，判断正确，赚了30美元。
所以，不管是比特币价格上涨或者下跌，A使用了合约对冲，市场的波动没有使矿场大佬亏损，这个就是期货的套期保值！
套期保值的最大目的其实就是规避市场后市带来的价格风险。
总结一下，例子中矿场大佬A为了规避比特币未来可能的价格风险，到期货市场预先卖出数量相同的比特币期货合约。
如果到期价格跌了，在现货市场上就亏了，而在期货市场上则是赚了。而如果价格涨了，结果就与之相反。
所以不管市场价格怎么波动，因为A在期货市场上预先卖出了数量相同的比特币期货合约，对冲了手头现货的因价格波动带来的可能风险，最终还是没亏也没赚。
这就是套期保值的作用和目的：规避价格风险。
这里要特别提醒一点，就是期货最大的风险在于资金仓位管理和杠杆！
在做期货的时候一定要注意不要贪心，做好仓位管理，严格执行交易纪律。不然很可能一笔稳赚的单子，因为一时贪心导致爆仓破产。
另外，再次强调：
梭哈必死，
梭哈必死，
梭哈必死！
在交易中，对于风险的问题，再怎么反复强调都不为过！如果你懂的如何操作期货，那么可以使用期货对冲现货价格下跌的风险。