霜降将尽，立冬已至：霜降这些习俗您知多少，古人为啥爱摞桑叶？
24节气中的霜降，是晚秋中的最后一个节气。“霜降”的意思是指，经过秋天秋风的肃杀之气，天气将逐渐变冷，开始降霜。
霜降是由秋季进入冬季的一个转变的节气。2020年的霜降节，从10月23日起，到2020年11月7日，一共15天。
《月令72侯集解》中，称霜降中的三侯，分别为：一侯豺乃祭兽；二侯草木黄落；三侯蛰虫咸俯。通俗地理解就是，豺狼这些动物，在霜降到来之际，会开始捕获猎物，准备过冬； 秋天的树叶会慢慢枯黄掉落，叶落归根； 冬眠的动物，也会蛰藏在洞中，不动不食，进入冬眠状态。
我们知道，一气有15天，每侯有5天，我们现在所处的时间段，正是霜降的三侯中。
古人在《24节气解》一书中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”
由此可见，霜降，表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜，到了晚间地面散热很多，温度会骤降到零度以下。空气中的水蒸气在地面或植物上，形成了细微的冰针，有的形状为菱形的霜花，色白且结构疏松。
关于霜降的俗语中，古人留下了：“霜降有霜，稻像霸王”、“霜降萝卜，立冬白菜，小雪蔬菜都要回来”、“霜降不起葱，越长越要空”“霜降杀百草”等说法，提醒人们，经过霜打过的植物，一点生机勃勃的样子都没有了。
因此，北方的人们要在霜降来临之际，将成熟的作物收割，并提前种下耐寒的过冬农作物。
即使在气温稍高的南方地区， 人们也会在霜降到来之际，及时地摘棉花、拔除棉秸秆，耕翻土地。
那么，古人在霜降这一天，都会有哪些习俗呢？结合中国传统文化24节气等常识，今天，我们就来浅谈下。
一、祭祖——送寒衣
每年的十月初一是民间的祭祖节。霜降到来之际，古人会在祭祖时，将冥衣等御寒的衣物，送给先祖，叫作“烧衣节”或“送寒衣”。
送寒衣是古人表达对已故去的人一种祭奠，承载着生者对逝者的悲悯。
二、举行菊花会——赏菊
“七月栀子头上戴，八月桂花满树黄，九月菊花初开放，十月芙蓉正上妆……”
菊花是一种湿草类植物。十大神医——李时珍在《本草纲目》中称：菊的种类有100多种，宿根自生、茎、叶、花、色，各不相同。分为夏菊、秋菊、冬菊之分，可以用来泡茶和入药。以缓解治疗风症和头眩肿痛，长期饮用还可以利血气、安肠胃，延年益寿等功效。
霜降节气，正是秋天的菊花开得旺盛之际，北京地区等当地的百姓，会选择一些田园宽阔、寺庙处等举行菊花会。
人们一边赏菊、一边饮酒、一边吟诗作画。在菊花会中，心灵手巧的人们，还会编织菊花塔，祭祀菊花神。
三、打霜降——祈福
古时候，人们会选择在霜降当天，举办隆重的收兵仪式。鼓乐声中，以期拔除邪崇等不祥之物，祈求天下太平。
打霜降时，清朝的官员会在这一天，早早起来，三拜九叩之后，列队向天空鸣枪放炮，然后再用火炮、枪支等朝天空打，形象地称为打霜降。
四、摘柿子和桑叶——求平安
“霜降霜降，米谷满仓”、“霜降摘柿子，立冬打软枣”……
柿子在秋季霜降时，已经熟透，据医学资料称吃柿子能补充维生素和糖分，并且用清热生津、消炎通便等功效。
霜降来临之际，古人会及时地摘柿子、吃柿子，同时还寓意事事平安。
当然，也有人会在霜降日，摞桑叶。
李时珍在《本草纲目—灌木类》中谈到，桑有多种，如白桑、鸡桑、子桑、山桑，形状颜色各异。
医学界认为，霜降后采摘霜打的桑叶，称为“霜桑叶”，用来煮水泡脚，可寒热出汗，改善手脚麻木，解除脚气水肿。利大小肠，治金疮及小儿口腔溃疡等功效。
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参考资文献：《中国24节气》、《中国传统文化》等；