区块链+扶贫+养殖业，互联网大佬“辞职”去开养殖场？

今年互联网热门的技术绝对少不了区块链，那么区块链是否也能运用到农业上呢？

继网易全力打造“味央猪”，京东推出了公益项目“跑步鸡”，阿里也紧随其后出。为何互联网大佬纷纷进场养殖业？

其实仔细琢磨，发现他们都是紧扣着国家“智慧农业”发展路径走。最近10年，是国家农业快速转型和变革的时期，农业正发生着翻天覆地的变化，外来资本的不断搅局让这个行业充满着机会和变故。

养鸡养猪种地谁家都会，但今时的农业早已不同往日。网易“味央猪”运用AR、VR等科技进行“网易味央模式”养猪，京东“跑步鸡”运用物联网技术实时记录鸡的运动步数，阿里“百里猪”运用AI技术智能养猪......高新科技加注农业已成常态。

全程透明可见

科技养殖整合了物联网、区块链、人工智能，以及具有国际专利的防伪技术，为每一只家畜都佩戴了物联网身份证。身份证能够自动收集家畜的位置、运动数据，并实时上传区块链。为了保证身份证不可复制，设备采用国际专利的防伪技术，结合混沌学防伪、光学防伪等技术，一家畜一牌，拆卸即销毁。

基于区块链技术实现家畜一生的全程溯源，从育苗的品种，生长环境，成长轨迹，屠宰数据等信息都会记录在链上。

还有详细的第三方检测报告照片，连报告编号都直接给出，有疑问的话，还可以去第三方平台二次查证。

除此之外，这只“区块链养殖”还有一些不同的信息，家畜的溯源信息都已全部上传区块链，给出了哈希值和具体时间戳，区块链爱好者可以前往区块链浏览器查看步步鸡更多的详细信息。

区块链养殖解决了什么问题？

鸡肉，猪肉等是中国餐桌上的主要日常食材之一。但不恰当的供应链维护会造成食品安全问题，从而对民众健康及社会安定都会产生不良影响。

例如：市面上有不少放养土鸡售卖，都声称是在野外自由放养的肉鸡，但通常都无法给出可信凭证，生厂商也无法提供有力的证据，消费者只能凭借口感去判定。而用区块链技术可以跟踪记录放养家畜的整个生长过程，这让想要体验到真正放养家畜的消费者有了一个更好的选择。

此外，传统的放养在野外自由放养，由于生长环境等诸多不确定性因素的存在，使得家畜的健康情况无法得到把控。

为了保证家畜的健康，不少养殖场充分利用了“聪明才智”，往家畜饲料里面添加抗生素。抗生素不仅可以防治细菌感染，还被发现具有促进生长的效果。为了让家畜在不那么好的环境下也能茁壮成长，养殖者往往会在常规饲料中直接添加过量的抗生素和生长素。

 据说，全球一半的抗生素在被使用，而的抗生素有一半被用于畜牧业。食用带有残留的肉只是人摄入这些抗生素的方式之一。

采用区块链+物联网防伪溯源方案，摄像头24小时记录家畜的每日数据，吃喝拉撒都在控制当中。

溯源只是区块链养殖的一方面，区块链技术未来或许还可以革新现有的养殖业产业模式。例如，一只普通鸡鸭出栏后，要经过养殖户、鸡鸭贩子、屠宰场，再到一级二级批发商和零售终端。鸡鸭的利润被中间商层层盘剥，最后落到养殖户手上的钱寥寥无几。养殖户为了能够拿到更多的钱，只能不断降低养鸡鸭的成本，从而造成生长环境不断恶化，这仿佛是个恶性循环。

区块链技术恰恰可以解决此类问题。比如，让每只家畜和其利益方直接关联，让养殖场变成第三方平台，帮助别人养鸡鸭猪之类的，只要对家畜进行统一的料理、照顾即可，而不用承担过多的风险。

此外，一旦溯源链上的信息变得足够多，形成庞大的家畜生长数据库，那么通过分析这些数据，就能为未来科学养殖解析到更多有价值的指导信息。

区块链+溯源是一道伪命题吗？

继分享经济、人工智能之后，区块链显然已经成为今年最火爆的风口之一。

相比于分享经济，区块链因为其天然的加密学特点，似乎更加神秘。

但它们似乎都有一个共同特点，在发展初期，经历了一段资本横飞，乱象百生的草莽时期。

好在，如今潮水散去，一些有价值的项目正在渐渐浮现出来。