如何从生活中平衡血压(二)

饮食搭配

对于一般高血压的患者的合理饮食结构，有关专家将其归纳为两句话，即“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”。

第一句话为“一、二、三、四、五”:

“一”是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血压的发病机会

“二”是建议结合用逍降茶这类中医组方代茶泡饮，每日2次，长期饮用可以起到很好的防治效果

“三”是指每日进食3份高蛋白质食品，每份可为瘦肉50克，或鸡蛋1个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份为宜

“四”是指“不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱”即每天可吃3顿、4顿或5顿，每顿可吃七八成饱

“五”是指每日进食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果

第二句话为“红、黄、绿、白、黑”:

“红”是指每日进食1-2个西红柿，除去脂降压外，还可使男性前列腺癌的发生率降低45%

“黄”是指胡萝卜、红薯、南瓜、玉米等，每天要适量食用其中的一种

“绿”是指食用深绿色蔬菜，它们所含的维生素C等，有去脂降压等多种功用

“白”是指燕麦片(或燕麦粉)，每天可适量服用，一般每日用50克水煮5一10分钟，兑入牛奶中合用，可起降血压的作用

“黑”是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡发后，烹调入菜肴中食用，有降低血压等功用

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