一层山：爱上海鲜从油淋小管开始！

食材准备：小管、葱姜、料酒、红辣椒、味极鲜

1.先将小管用凉水冲至变软。

2.起锅倒入适量开水，放入葱段、姜片、料酒。

3.待煮开后，放入小管煮2分钟。

4.最后撒上红辣椒、香葱、味极鲜，淋上热油即可。

天然爽脆的油淋小管，百吃不腻。

简单的食物，本真的生活。