节日未到，气味已浓

拜月

端午节还没开始，这街市上就开始卖粽叶、粽米了，成型的粽子也都摆出来，散装礼盒的都齐全了。端午节最初是夏季驱离瘟神和祭龙的节日，也是纪念屈原的节日。

现在怎么说呢，节日内容已经没有以前浓郁，但是吃的东西可是多了，花样品种都比以前年月里卖的都好！小时候能吃到吃粽子也是很期盼的，快到节日的那些天，母亲就去集市上买回来一大捆的粽叶。还有江米，黄米都买回来些，和平时买下的拼凑在一起，还有大红枣！

粽叶要洗干净，在水里泡着，江米也提前泡上，黄米粽子我只知道我们这边人吃，其它地方估计不会包的！等到过节那天，全家老小都会下手来做，卷粽叶也是一个技术活，整不好，一锅的粽子就全散架了。所以一般这样的活都是能人巧手才能干，我们就是准备棉线，往里面放蜜枣什么的轻快活！

一般人家都会整几锅，除了自己家里人吃以外，还有走亲访友是要必备的礼品呢，一来增进感情，二来别人家包的粽子什么品相，什么味道，都可以相互品尝学习好的包粽子手艺！

最初那几年每年过节吃的粽子，大多数是没有红枣的多些，有红枣的也拿来送人了！所以能吃到大枣的一般都是别人家送过来的，慢慢的光景好了以后，大红枣就变成蜜枣了，吃起来口感会好很多。再后来粽子里能吃到的内容就多了，从南方过来的肉粽子，蛋黄粽子。占据了不小的市场，一度时间买的还火热呢！在后来，五谷杂粮一应俱全，能想到的都在粽子了包裹着！

粽子似乎已经是一样食物的模型了，跟节日没有多大关系了，因为一年当中，都有它的身影，什么时候也能吃的到了！只是过节的日子里卖的多一些罢了！

现在生活条件这么好，以往好多在节日里才能吃的到食物现在已经变成了日常食物，随时都能买来吃了！只有节日还是要按着日子排过来，热闹红火一阵！

往日不比如今，我们还是要珍惜这来之不易的生活！感受美好生活！我去市场上问了一问，老板，纯江米粽子还卖不？小伙子，你要批发我就给你做，现在谁还吃呢，已经没有了，没有味道！老板在那看着一位我这样稀奇古怪的客人回答道。我笑了一笑，是呀，那一股清甜的江米怎能抵得上蜜枣的甜呢！