包饺子

        春节过年吃饺子,这是一种习俗。饺子中还要包钱,吃到钱的人意味着新的一年财源滚滚。

        过年前一天,妈妈正在包饺子,我拿来一个硬币,要妈妈包进去,妈妈让我自己包。我拿起一个饺子皮,把饺子馅放上去,压平,再放一点儿,压实,再拿一个饺子皮盖到上面,把边捏好,再折几个褶皱。恩,喝口水去,啊呀,漏水,唉,手都湿了。继续。拿个饺子皮,少弄点儿饺子馅,把硬币插进去,然后再捏住,咦,怎么手上贴糊糊的,哇,原来是手上的水贴到了皮上,原本好好的饺子变成了粘粘的小面团,还破了个小洞,妈妈急忙让我再加一层饺子皮,然后我把它滚成一个圆圆的小球。

我继续包饺子。这回我有经验了,挑了一个厚点的皮,少放点馅,再捏住,然后把底层压了压,放进了大堆里,我一眼就能看出哪一个是我包的饺子。终于要下锅了,饺子被分成了好几拨,我包的是最后一拨。第一拨“扑通扑通”被扔进了锅里,当它们被捞上来的时候,我发现没什么两样,好像都成了双胞胎。唉,幸亏里面没有我包的饺子。

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终于到我包的那拨饺子了,我小心翼翼地把我包的那几个饺子顺着锅边溜下去,生怕把硬币碰出来,一会儿没钱吃了,就这么一个硬币,我可要小心点儿。出来了,出来了,妈妈专门把我包的几个饺子挑出来,放到我的小盘里,然后我一脸诡异地笑着,坐到桌子旁边,哥哥一看,就要把我包的那俩夹走,我急忙把有硬币的夹起来,哥哥说我包的那个偏偏的有钱,我毫无顾及的一口咬下去,嘻嘻,啥都没有。哥哥以最快的速度把我另一个有硬币的夹走,并以迅雷不及掩耳之势塞进了嘴里。我恶狠狠的瞪着他。不过哥哥对这个饺子的评价是:一口饺下去全是面。我得意地看着他,叫你抢我的饺子,遭报应了吧!

我看你下回还抢不抢我的东西。

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