喜欢下雨

       

        淅淅沥沥的雨下了整整一天,驱散了连日来的热浪。被骄阳烤蔫儿了的花草树木经过细雨的沐浴,精神了许多,树叶熠熠闪光,焕发着勃勃生机。行路的人们也尽情地享受着细雨带来的清凉和美好。有的人打着伞,感受着雨滴在伞上跳舞的声音,有的人干脆让雨滴轻滑过脸庞,感受她曼妙的身姿清凉的味道。她没有舒伯特小夜曲的恬畅,没有贝多芬交响乐的欢跃,只是细细地洋洋洒洒地从空中垂落。凉意中渗着无私,润湿中含着热情,温馨中透着细腻,细腻中荡着温柔。这,就是现在的雨。炎炎夏日,每个人都盼着有一个这样的雨天。有的人喜欢在这样的日子里捧一本书,沏一杯茶,享受心灵之旅。有的人喜欢约三五好友,小酌几杯,聊家常,谈人生。有的人喜欢撑上一把油纸伞出去走走,看看被雨冲洗过的焕然一新的田野,吸几口新鲜清凉的空气。我同样喜欢这样的雨天,不光是它的清婉,美丽,更因为,有了它,就有了陪伴。       

        记得小时候,父母为了生计经营着一家家具厂,虽然不算富足,但也衣食无忧。因为厂子规模不大,雇员不多,所以厂子里的很多活都是父母亲自料理。每天忙里忙外,很少有休息的时候,常常是早晨我还没起床,父母就走了,晚上我都睡了,他们还在工作。我多么渴望父母有休息的时候,能陪陪我啊!所以我就期盼着雨天的到来,因为下雨,很多工作无法进行,父母就会难得的休息一天,而且妈妈还会给我们做我最爱吃的三鲜馅饺子。       

        首先,我们要去地里割上一把韭菜。妈妈通常都会带上我,因为我最喜欢在这样的天气里去菜地。喜欢看烟雨朦胧中的田野,喜欢听细雨打在青菜上叮咚的乐曲,喜欢闻菜田里各种蔬菜和泥土的清香,喜欢打着雨伞和妈妈在田埂上漫步的感觉。我们家的菜地里种着各种夏天应季的蔬菜,有清脆的黄瓜,鲜红的西红柿,长长的豆角,紫中透亮的茄子,还有韭菜,黄花菜,生菜……都是父母忙中偷闲打理的,菜地整整齐齐,个个都长得鲜嫩水灵,果实肥硕。经过雨水的冲洗,韭菜显得更绿,更新鲜,汁液也一定更饱满。割好韭菜,回到家,就是一家人一起忙碌的快乐时光了。一家人围在一起,我和哥哥妹妹择菜,爸爸和面,妈妈准备拌馅的其他原料。大家一边干活,一边聊天,聊聊我们兄妹三人的学习,聊聊厂子里的事情,爸爸还会给我们讲笑话,猜谜语,一家人其乐融融。菜择好了,妈妈就开始做馅儿了,在新鲜的韭菜里加上鸡蛋,木耳,虾皮,瘦肉,还有各种作料,顿时满屋子都飘散着那带着雨滴的新鲜韭菜的清香。拌好馅,爸爸擀皮,我们一起包饺子,这是我最开心的时刻,我喜欢把饺子包成各种形状,把一家人的幸福,关爱都包进去,带着一家人的欢声笑语和浓浓的爱,一个个饺子下锅了,盛一碗,热腾腾的,一口下去,唇齿间都是鲜香的汁液,流进嘴里,留在心里,成为我魂牵梦系的美味。         

        随着时光的流逝,我也慢慢长大,结婚,生子。现在的我也喜欢在下雨的日子买一把韭菜,按妈妈的做法包一顿三鲜馅饺子,但总吃不出儿时的味道。也许是韭菜没有经过雨水的滋润,没有饱满的汁液,也许我的饺子少了一味叫爱的作料,也许我回忆的不仅仅是饺子的清香,而是那个雨天的家的味道。

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