宁都特色的萝卜干是跑马全羊送的小菜

萝卜干还是是宁都特色味道的更好吃,我奶奶做的萝卜干是全家男女老少的心头好,现在奶奶不在了,也吃不到了,小时候我总是认为奶奶做的菜是最好吃的,她是个美食家。

前年在赣州市区搬到新址的绝味虾霸的萝卜干是霉豆腐风味的,脆脆香香的有点烧酒味道,很棒,我们让服务员重新加了两次。

现在在宁都住,最喜欢吃跑马全羊的萝卜干,萝卜晒出来了香味,辣椒是我们本地的干红辣椒,特别香,我们在超市里买不到,只能买到没什么味道的大青椒,长辈更喜欢去菜市场外面老人家摆的小摊子买。

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