什么是茶的韵味?比如铁观音

刚才与群友聊铁观音的观音韵。

      摘一部分。抛砖引玉。

      关于观音韵,有人说是入口的感觉,有人说是喉咙,有人说是身体的。我不管这些。

      我认为就是回味。

      我感觉他的韵就是喝完了,在身体里流荡。

      很多茶都是嘴里的感受,

      高级点就是喉咙的感受,也就是喉韵。再高级的就是身体的感受和精神的享受。

      而茶气就是打嗝放屁发汗冲脑门这些表现让你身体感受和享受,

      而韵味就是通过茶汤过后产生的萦萦绕绕在身体里蔓延的感觉,就像看起来茶下肚子了,但是茶附带的东西在刚才经过的路途,比如喉咙,肠道产生一种说不清道不明的东西,开始第二轮享受蔓延。

      想象一下,茶汤经过内脏进入肠道准备消化。刚才的肠道表面附着了铁观音的茶汤,这些茶汤与空气充分接触,产生了一种不明的东西,在你身体里到处乱动,找缝隙就钻,把这些茶叶的好的享受带到你的身体角角落落,甚至带动大脑的神经反应。

        这就是我理解的韵。

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