小议三种新兴职业

在最新的2020新业态的六十多种职业中,我最想体验的是一人食餐厅、宠物殡葬、和养发,下面,我将分别谈谈我对这几个行业的思考。

一人食餐厅

在目前,一人食餐厅其实算是一个小众的行业,但绝对不是一个冷门的行业。这个词或许刚刚作为一个新兴行业出现在人们视野,但却由来已久。在传统观念中,饭桌常常是一家人在外忙碌一天后团聚的场所,餐厅也被看作是热闹的代名词。但是近年来,人们背井离乡,外出工作、求学,每天要面对的是“虚假的狂欢”,也时常产生厌倦之感,渴望着有机会一个人静静的吃一顿饭,不用表情管理,不用社交,一人食餐厅的市场由此而生。在抖音等社交娱乐软件上,我们经常可以看到类似于“XX一人食”的账号,内容就是一个人安安静静的给自己做饭,安安静静地吃法,却能吸引大量点赞,正正好反映了一人食的魅力。目前,一人食餐厅已慢慢崛起,在重庆的一人食餐厅就不在少数。“小涮锅 一人食小火锅”更是凭借着连锁经营,占得一席之地。关于“一人食”,我还有一个小小的想法。通常,人们吃到自己烹饪的食物,会更有成就感和满足感。我们可以以“互联网+一人食餐厅”的模式,接受食客的网上订单,根据订单上的菜谱,为食客准备好原材料,食客到店后,只要简单烹饪就可以品尝自己亲手做的美味了。当然,这个想法成本更高,适合经济更加发达的地区。

宠物殡葬

前文提到,孤独是21世纪的常态,往往一只小小的宠物,承载着人们对家人的苦辣酸甜。但是,宠物毕竟寿命有限,当它陪我们走过一个人生阶段而不得不离我们而去时,我们的心情亦如亲人离世,所以,宠物殡葬有着巨大意义。一方面,一个小小的殡葬仪式,满足了我们对于一位亲人离去的仪式感的要求,我们在这个仪式上,可以尽情表达我们的悲伤。另一方面,它赋予了人与动物同等的地位,使我们一腔热爱,有处安放,符合当下生物平等的倡议。

养发

关于这个行业的迫切性与需求,本人是深有体会。毫不夸张的说,本人一腔发质极好,发量极多,但禁不住各种不知名因素的折腾,发际线是日益上移。但是目前,养发师这一行业却没有想象中那么繁荣,一线城市的养发师月薪在8000-12000,二三线城市在5000-8000.我认为原因有三。其一,目前这一行业技术仍不够完善,成本较高,即是是人人有需求,却不是人人能承担需求。二,养发周期长,非一二日之功,短期内不见效果,人们很难有信心坚持下去。三,行业门槛高,这一行业很难进行独立经营,一般是进行加盟,加盟费对于创业者来说,无疑又是一笔不小的成本。

以上三个行业,皆出于兴趣而选,但目前看来,我第一份职业不会在这里面产生。

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