冰芳吉祥
冰芳吉祥

家常披萨

晚餐家常披萨

说干就干，准备食材，拿出电子秤，面包机（用和面功能），面包桶上电子秤，科学配比，牛奶170ml，一个鸡蛋，30克奶油，6克盐，30克白糖，然后加入350克小麦面粉，最后加入3克酵母粉，一切准备就绪，放入面包桶，按下和面功能。

等待……

50分钟后，上图。

发好面啦！！

下一步就是做披萨饼胚。

揉面团
披萨面胚

有点样了，放入空气炸锅，一面先烤个半熟取出，一一铺上食材，芝士，蔬菜粒，火腿，再来一层芝士，OK，继续放入空气炸锅10分钟。

成品 ，好像不是太圆呀！

开吃，味道不错

给自己一个赞，哈哈哈！

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